


| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Papari Valley 3 Quevri Terraces Rose | 
|---|---|
| 生産地 | Georgia | 
| 生産者 | |
| 品種 | Rkatsiteli (ルカツィテリ), Saperavi (サペラヴィ) | 
| スタイル | Rose Wine | 

2022/05/15
(2019)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ジョージア産ロゼ。 アプリコット、ピーチ、ヨーグルト。 酸味と仄かな塩味、苦味で独特な味わい。

2021/03/07
2月のリモート飲み。ジョージアのロゼを選びました。たぶん自分では選ばない… 今回も料理もテーマをもって。ジョージア料理に。自分はヒンカリを意識したエビ餃子(ちょい違うけど(;´∀`)、ハルチョー風を。お姉さん家はシュクメルリを作っていました。 さてさてワインは… 杏子のようなねっとりした香り。ちょっと独特、磯のような風味もあり。冷やさないと少し目立ちます。 あークヴェヴリの香り!っていうのも感じたけど、うまく言葉にまとまらず。またクヴェヴリワインを飲んだら向き合おうと思います。 リモート後半は今回は日本酒(^_^) このロゼは好み別れると思います。お姉さんは好きだったよう。

2020/12/10
表参道で。その3

2022/04/30

2021/05/11
(2019)