Olivier Jouan Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Chardonnay
オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ シャルドネ

オリヴィエ・ジュアン オート・コート・ド・ニュイ・シャルドネ 2020 最初は閉じ気味から… じんわり開いてきたら 本当にわずかにわずかに バニラみたいな樽から？の 風合いらしいような丸くミルキーな滑らかさが ほんのり微々出てきて、 とても美味しいんだけど、 キリッとした酸味ではない、 柑橘も完熟果実の印象だし、 のみやすーーーい、、 もっと時間かけて飲むべきだったか？

コルクはDIAM5。 香ばしくて美味しい。リピートした。 飲み干すなら3日目くらいまでに。

バランスよくて久々ヒットのワインです。お値段もそこそこ高かったです。

高めの温度からスタート。たまにしかお見かけしない高級シャルドネの香り！やったー！これは当たりワインだべー！酸やミネラルのキレ感とフルーツやオイルのリッチ感のバランスが素敵やん。ブリア・サヴァランとも相性抜群美味礼讃。 V.V.じゃなくなったのね。