Odinstal Auxerrois Basalt
オーディンスタール オーセロワ バザルト

開栓直後、グラスに注いだ最初の香りの印象。 私→タンパク質? 夫→マーガリン? 悩んでいるうちに消えてしまいましたが、発酵由来の香りだったのでしょうか。 あまり気にするほどではなかったようです。 口に含むと、岩清水レモン、次第に岩清水カリン。 キリッと辛口。 オーディンスタールにしては、すっきり爽やか辛口フレッシュですが、もちろん、旨味エキスたっぷり。 ドイツワイン（主にリースリング）に感じる微炭酸なピリッと感はなく、まろやか。 旨味エキスたっぷりの爽やか岩清水カリン。 オーディンスタールのトロッと感と清涼感が融合。 ほんとにそうか確認しようと思ったら、もう空いてしまいました。