Oddero Langhe Bianco Collaretto
オデーロ ランゲ ビアンコ コラレット

イタリア北西部のピエモンテ州、オデーロ ランゲ ビアンコ コラレット2015をグラスで。リースリング70%、シャルドネ30%。 色味は濃いイエロー、香りは青リンゴのバランスにレモンのニュアンスでクリアな印象、かつ石灰のミネラル感で冷涼な印象と、白い花に、軽くぺトロール香と、バニラ。 飲み口はこっくりしたとした厚みある口当たりに、しっかりとした爽やかな酸味が合わさる、かなりハードに鍛えた筋肉女子的な構成の美味いワイン。 元々冷涼なピエモンテ州の中でもさらに標高が高くより冷涼なこの地域では、リースリングの栽培に適しているそう。よって、リースリングとシャルドネのアッサンブラージュは2015までで、2016以降はリースリング100%になったとのこと。

濃いめのゴールドイエロー、ほのかたが上品な甘い香り。オイリーで厚みのある果実味としっかりとした酸のバランスも良好。おいしい！