味わい |
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香り |
ワイン名 | Ochagavia Gran Reserva Cabernet Sauvignon |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maipo Valley |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/06/28
(1994)
この日の会の赤その2、オチャガヴィア94年カベソーです。オチャガヴィアとえば、(最近は主に動物系の名前のワインに圧倒されていますが、)スーパーで売ってるデイリーチリのイメージですね… 94年なんて存在してたんた…(笑) 熟成で化ける…訳ではなく、さらっとしたハウスワインの風体。劣化は感じられなかったので飲めるだけでも貴重な経験ですかね~。
2020/06/14
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ビーニャ・オチャガビアのグラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨンの2017年。色はまだ若さを感じるガーネット。グラスからは少しピーマンのような青っぽい香り…ですが、飲んでみるとカシス、ブラックベリーに少しブラックチェリーを含むしっかりとした果実感。バニラを含む甘い樽香。 コスパの良いワインだと思います。 最後の写真は、とある日の早朝の高円寺。 事件が発生していますね…。 この、「カップ焼きそば死体遺棄事件」の犯人は、この近所に住む、若い男性と思われます。 住んでいる部屋には…キッチンはないか、あっても簡略なものだけ。 コンビニで深夜から早朝にかけてカップ焼きそばを購入し、コンビニでお湯を注いで帰宅して、自宅でお湯が捨てられる距離に住んでいると思われます。 …そして、何かの拍子にカップ焼きそばを落としてしまった…。 未開封のスープの袋と、まだ柔らかくなってなさそうな麺が悲劇の瞬間を物語っています。 …で、これ何のアプリでしたっけ(・∀・)
2020/01/17
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
bacchanaleさん、オチャガビア グラン レゼルバ連鎖 カベルネ・ソーヴィニヨン カシスリキュール、アメリカンチェリー、バニラ、チョコレート、黒胡椒 たっぷり果実味、やや穏やかな酸味のコックリフルボディ はい、チリカベです!(^^) 結構コスパ良いと思います。 穏やかな酸味でコクのある凝縮果実系をリーズナブルに楽しみたい方にはオススメ。 これを今度のお客様向けのワイン会で使います。 何の料理に合わせるかをシェフと作戦会議。 20日の月曜日が楽しみだ!(*^^*)フフフ
2016/01/06
(2012)
前菜があっさりしてるけど、この赤ワインも飲みやすいのでイケます。 多分やっすいワインなんでしょう。チリ産でした。
2021/09/12
2016/12/23
(2013)
2015/09/12
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2014/06/04
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
2014/02/02
(2010)