味わい |
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香り |
ワイン名 | Northern Alps Vineyards Lab. Pinot Noir |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/05/04
(2016)
お気に入りのノーザンアルプスヴィンヤードにドライブしてきました 自然豊な里で用水路に流れる山からの水は豊富 葡萄には痩せた土壌が良いのでは? 新芽が芽吹いたばかりでいつかワインになるのね と思ってみていると感慨深いです ロゼの様な薄めのピノ 長野の駅前のイタリアンで頂く ワインとしてはおいしいけどピノ・ノワールとしてはもう少し 日本でピノは難しいのかも
2018/03/26
沁みるー。じんわり旨い。 別に濃い色素なくてもいいですね。
2018/02/09
(2016)
happy wine life講座第6回④ 続いて長野赤ワインの部。ノーザンアルプスヴィンヤードのラボ・ピノ・ノワール。その名のとおり、少量生産による実験的なワインです。 本当にロゼのように淡い色で、ピノ・ノワールっぽさはあまり感じられませんでしたが、ロゼとして食事に合わせたら面白いかと思います。 大町のような寒い地域でピノ・ノワールを育てること自体、かなり実験的ではないかと思います。
2018/01/08
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
長野県大町市ノーザンアルプスヴィンヤード ラボ ピノ・ノワール2016年です。長雨の影響で色付きが悪かったそうです。やさしい味わいです。今後に期待します。
2017/10/22
(2016)
ノーザンアルプス ヴィンヤード ピノ 2016 旨味 初めて飲むワイン 日本のピノ 面白いワイン
2018/06/06
(2016)
2018/01/15