Nistri Redolo Chianti Riserva

３日目でも美味しい！

豚テキ、じゃがいもとアスパラガスとマッシュルームとベーコンのニンニク炒め、ボルシチ、白菜漬け、カマンベールチーズ、レタスともずくとひじきと昆布ときゅうりのサラダ、納豆、みかん

鶏胸肉のソテー、モロヘイヤスープ、きゅうりとオクラのサラダ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、桃

ローストビーフ、赤ピーマンのチーズ焼き、かぶの牛乳煮、イベリコ豚のサラミ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆

少し甘くて、なんだかモタっとした味

コスパよし！自分はもっと渋い方が好み

完全オット飯の週末。すーで買ってきたらしいイタリアのキャンティ。最近ハマっているホットサンドと共に。

口に含む瞬間の熟した果実のかおりが印象的 スパイシーだが、甘酸っぱさも感じる

意外と美味しい。

空気に触れてからが美味しかった！

スーパーで購入するのはキャンティクラシコやキャンティリセルヴァ。予想に近いのテイストだから。

ブラックチェリーに濃厚なクローブ。少し塗れた紙のようなニュアンス。 フレーバーはダークチェリー感がしっかり。酸は柔らかく、タンニンは緻密。 熟成感は強いが、少し劣化してる感じもある。 でも味わいは結構いい。 ブショネなのかな？ それを加味しても(割引があったとはいえ)税抜1000円以下なのはかなり好印象。

蒸し蒸ししててもキャンティならいいかなあ。 ほどほどスパイス感ありつつ、 適度な酸もあってバランスいいですね。 デイリーに嬉しいキャンティ。

イタリア、キャンティ、レゼルバ。 スッキリして飲みやすい

ライフの限定販売ホップに負けて買ってしまった。 イタリア、レドロ.キャンティ.リゼルヴァ デキャンタ入れて、時間掛けて飲んだら、飲みやすくなりました。

単調 もういらない

ヴィンテージは2013年、スーパーで買いました。香りは甘酸っぱいのだけれど、味わいから感じる香りはもう少しドライフラワー感があって、熟した果実味も出てきます。抜栓して少し待ってからの方が深みが増す感じがします。 そして時間が経つとまた甘酸っぱさが戻ってきてベリー感に満たされてきます。ただちょっと薄いというか、奥行きがもう少し欲しいというか、あと少しコクがあるともっと美味しいのかもしれないなぁなんて。 意外にね、バナナと合う気がします。まろやかさというか、単体では感じられた喉の奥の方にあった苦味が緩和されてフルーティーさが膨らみます。その後から来る酸味がなかなか心地良いですね。 そんな感じのワイン。

コスパ高くてよいワインだけど、ちょっとスッキリし過ぎかな。

近所のスーパーで2,000円未満の家飲みワイン ピリリと辛味のアクセントがあるが風味はイマイチかな？

レドロキャンティリゼルヴァ。つい先日リゼルヴァではない方を飲みましたが、全く別物。シルキーで芳醇な果実、タンニンとスパイス。ワインは奥が深い。

成城石井さんお勧めテーブルワイン☺︎ よいんです(^-^)