味わい |
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香り |
ワイン名 | Niebaum Coppola Rubicon |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2020/05/02
(1993)
ニーバムさんの土地をコッポラさんが所有した ナパのワイン、ルビコン ボルドーブレンド 私の好きなカベルネフランも入っている♡ 少し前に若いカベルネソービニヨンを飲んだので、 アイアンの少ないの飲みたい。。。って ちょっと割と熟成ものがのみたく。。。 開けてみました。 まずはバニラビーンズたっぷりアイスクリームうまー スミレ、腐葉土、タンニンほぼ感じず 酸味もなく円やか〜 エレガントですね。 徐々に チョコバニラコーヒー。。。落ち着きますね〜 とっても飲みやすく優しいワインでした。 カルフォルニアワイン美味しいです! もっと飲みたいな。
2017/07/29
(2000)
コッポラヴィンテージ カベソー100% オーパスから甘みをとったかんじ、 昨日は、カリフォルニアしばりで お客様感謝デーでした オーパスはなんとフリー☺️
2017/07/09
(1990)
これは、やっぱり旨いわ
2016/12/30
(1997)
1997年のniebaum-Coppola rubicon
2016/06/26
(2004)
カルフォルニア、ナパバレー。CS。しっかりしたワインです。
2016/03/24
(1996)
先生のご持参ワイン。コルクは傷んでいましたが、デカンタに移していただきました。 凄〜いの一言。飲まなくても香りだけで満足してしまう。感動‼️
2015/08/16
(1996)
お客様のを少し頂きました^_^ 素晴らしかったです^_^ 今はもう探しても無いですよねーσ^_^;
2015/01/31
(1988)
望年会にて 最後のオールドヴィンテージはルビコンです。これは今のルビコンエステートの前のかなぁ…こちらは熟成ボルドーのようななめらかなタンニンが…すばらしかったです♪
2014/07/08
(1996)
熟成によって真価を発揮 @コントラスト
2022/11/05
(1997)
2022/01/09
2020/02/18
2018/05/08
(1996)
2017/01/22
(1988)
2016/08/14
(1979)
2016/08/06
(1979)
2015/02/14
(1985)
2015/01/16
(1987)