味わい |
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香り |
ワイン名 | Mount Abora Saffraan |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region > Swartland |
生産者 | |
品種 | Cinsault (サンソー) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/08
南アフリカのピノタージュ。 今迄ピノタージュといえば水彩絵の具のニュアンスに縛られてきたけれど、このピノタージュは旨味が有り、美味しい! 当然、シラーを主体に味わおうとしていた想定が逆転! 濃い系シラーを上回る薄旨ピノタージュに酔いしれる♪ 個人的な品種のニュアンスや持っていた認識が拡がる経験に大満足です!
2020/06/18
(2016)
サンソー、キャラ出てます。
2019/11/20
仙台バリカンテ お花の香りが好きー サンソーが好きー
2019/11/12
満月南ア祭り、らすとはコヤツ。やはりサンソーだけど、さっきのと比べると少しお化粧してる的な。好み分かれるけど、アタクシはさっきの方が好き。
2019/05/20
(2016)
薄美味ぐびぐび飲んで
2017/12/25
(2015)
南アフリカ
2017/12/22
(2015)
lauderdaleでクリパ モンブランのスフレ。絶品でした!
2017/07/30
(2015)
ビーツのスープとのマリアージュ面白かった
2017/07/02
(2015)
イイ!感じのエチケット 色は透き通って淡く 薄旨系 酸はあるので良く冷やしてグビグビと
2017/04/13
(2015)
これが赤で一番好みでした! サンソーの単一品種 ピノグラスで。 フレッシュだけどピノに比べるとやや重めの赤黒系果実、程よいゴムや土っぽさも。 冷涼感もあり、酸も綺麗で洗練されています。
2017/02/08
(2015)
やさしい ごくごく
2016/12/20
(2015)
ひでやんさんとこの南アフリカワイン。 くちに入れてすぐうまみぐっと出汁感でそのあと鼻にぬけるフレッシュな果実味! レトロな色合いのエチケットが良い。
2022/04/03
2021/09/19
2021/05/04
2020/06/12
2020/05/30
2019/05/07
(2016)
2018/10/23
(2015)
2018/08/03
2018/05/30
(2015)
2018/04/25
(2015)
2018/03/11
(2015)
2018/02/15
(2015)
2018/02/10
(2015)
2018/01/03
(2015)
2017/12/14
(2015)
2017/09/06
(2015)
2017/07/29
(2015)
2017/06/18
(2015)