Mosse Overmars 2018
モス オーフェルマルス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Mosse Overmars 2018 |
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| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ5件
2024/11/10
(2022)
銀座1丁目のビストロシンバにて②
2020/09/09
(2018)
ドメーヌ・モス オーフェルマルス 2018 『シュナンのオレンジとオリーブご飯』 ロワールのシュナンブランのマセラシオン♪ １週間ほど前に飲んだワインです。 ルネ&アニエスの2人の息子さん、ジョゼフとシルヴェストルが造ったシュナンブランのオレンジワイン。初リリースのビンテージだそうです。 洋梨や白桃の香りにジャスミンやカモミールのようなハーブのニュアンスもあります。6日間のマセラシオンということでタンニンは繊細ですね。紅茶の様な渋味が丁度良く美味しいです(^^) この日のワンプレート晩ご飯 ・チキンカツレツ ﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄｿｰｽ ・アオリイカのカルパッチョ ﾊﾞｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂｿｰｽ ・オリーブご飯 小豆島のオリーブご飯の素でオリーブご飯を作りました。美味しかったのです♪ でもコレなら自分でも美味しく作れそうな気がしたので、今度チャレンジしてみます(^^)
2020/03/18
(2018)
シュナンブランを6日かもしたとのこと、おいしい
2020/08/05
(2018)
2020/04/26
