味わい |
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香り |
ワイン名 | Montfort Crémant de Loire Brut |
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生産地 | France > Val de Loire |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/10/28
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フランス産シュナン ブラン、シャルドネ品種のスパークリング。税込み約¥2.4K- ライトゴールド。リンゴ、アプリコットにアーモンド。クリーミーでいてリンゴの果実味と爽やかな酸のバランスがいい。泡もジワじわ口内に拡がってくる感じは、クレマンの証し。コスパもイイながらボトルの表情も良いではないか。 ◎クレマン Cremant フランスのスパークリングワインにおいて、シャンパーニュの次に位置づけられているのがクレマンという呼称。シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵製法で造られ、フランス内でもわずか8つの認定地域でしか生産する事のできない銘柄。 1. クレマン・ド・ボルドー 2. クレマン・ド・ブルゴーニュ 3. クレマン・ド・ロワール※ 4. クレマン・ド・ディー 5. クレマン・ド・リムー 6. クレマン・ダルザス 7. クレマン・デュ・ジュラ 8. クレマン・ド・サヴォワ ◆シュナン・ブラン【Chenin Blanc】 シュナン・ブラン、あるいはピノー・ド・ラ・ロワールはフランスのロワール渓谷原産の白ワイン用ブドウ品種である。酸味に富んだブドウ品種であるため、スパークリングワインに用いたり、甘口のデザートワインに仕上げてもバランスの良いものになる。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ◎ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ◎シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。
2022/11/22
泡強め 苦味を含む渋味、泡の後に広がりちょっと合わないかな
2021/08/10
シャンパーニュかな?と、みまごうばかりのクレマン、美味しかった(^^) しっかり甘めかなと思わせといて、余韻はすっと引く感じなのも好み。
2021/08/01
濃い、フルーティ
2021/06/22
リッチ 花梨 りんご
2024/12/06
2024/02/10
2023/10/08
2023/08/18
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2023/08/15
2023/02/23
2022/08/07
2022/07/15
2021/09/18
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2021/06/27