MonteReale Felice Spumante Organic Extra Dry
モンテレアーレ フェリーチェ スプマンテ オーガニック エクストラ・ドライ

モンテレアーレ フェリーチェ スプマンテオーガニックエクストラ・ドライ やや辛口 ブドウ品種トレッビアーノ シャルマ アルコール11.0% 黄金がかったイエローの色調 リンコや洋ナシ、柑橘系の爽やかな果実の香り。 泡立ち優しくほのかな甘さ。 味わいに若干の苦味。氷を入れるとそれが気にならなくなりさらに美味しい。氷が溶けても味に問題なし。

カルディにて。現品限りだったからもうないかもしれない。 デイリーワインによい。 オーガニックワインは二日酔いになりにくい気がするけど、気のせいかもしれない。

スプマンテ。 柑橘系、青リンゴ。 ほろ苦さと果実。細かい泡。３日目でも少し残ってて良き。 泡はいいよね。

5月のワイン。 今日は…何月でしたっけ？ モンテレアーレ フェリーチェ スプマンテ オーガニック エクストラ ドライ。色はかなり淡い印象。青林檎、洋梨の香り。少しヨーグルトっぽさに蜂蜜の香りも感じました。 最後の写真は、高円寺で見かけた…多分、普通の一般のマンションの窓。 …住んでいる人は普通ではない予感がします(・∀・)

柑橘系の香りが印象的で軽やかなスパークリング。エクストラ・ドライですが甘さまでは感じず、ちょっとまろやかだな、という程度。

カルディで安かったので買ってみました。まあまあです。リピートは難しいです。

テタンジェの後は、いきなり格安の泡。今日暑いし適当適切?な泡が飲みたくなりまして…Brutの気分でないので、こちらにしました。カルディワインです。

モンテレアーレ・フェリーチェ・スプマンテ・オーガニック・エクストラ・ドライ イタリア トレッビアーノ 暖かい日が続いたので泡を飲みたくなり、いろいろな品種の泡をカルディで購入♫ その中の1本、トレッビアーノの泡を開けました(^^) スッキリ爽やかで美味しく飲めました(*^^*)

娘の誕生会　主役なしで乾杯。

美味しく泡いただきました!

カルディ 800円くらい ケンタッキー食べる予定やったのにウーバーにキャンセルされた

無色 柑橘系の淡い香り 軽い甘味と酸味が苦味と共に 喉を潤す 大人の夏のジュース

モンテレアーレ フェリーチェ スプマンテ オーガニック エクストラ ドライ(伊) 青りんごや洋梨、若干蝋のような香り。刺激強めの炭酸のアタック。酸味はほどほど、ドライでしっかりの果実味。青りんごと、癖のある苦味。余韻は弱め。

MonteReal Extra Dry felice vino supmant 　ペアリング 「サーモン＆セルフィーユソース」 　白い城と薔薇の庭園をイメージ 「鶏レバー＆うなぎセルクル仕立て」 　　今回は鶏レバー(缶)を刻んで 「海老と飯蛸のアヒージョ風」 「あなご稲荷すし仕立て」 　鰻もいいけど穴子も♡ BGM ♬ 藤井フミヤ / TRUE LOVE 近所のイオンで見つけた紙ボックス タイプのワイン、自宅書棚に隠して ちびちび飲んじゃうかもね。

パワフルな細かな泡が､グラスの底から螺旋状に 立ち昇る優美さ! 冷やしておいた完熟青りんごの皮ごとかじった時のジューシーな香りと味に癒され… ビターでスッキリとした後味‼︎ ストリングタイプのモッツァレラチーズやkiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、 より青りんごが際立つように感じられます。 室温に戻したカマンベールチーズは、青りんごのようなテイストとカマンベールチーズの特徴を活かしてくれます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、チーズの旨味と特徴をしっかり感じられます。 ベッラ•ポルタータのフレッシュオリーブは､ ワインにフルーティさとスッキリした後味を感じさせます。 モッツァレラチーズと茄子とモルタデッラのグラタン､ クリームチーズとカマンベールチーズの大人のチーズケーキ､ よつ葉のカマンベール&ブルーチーズと生ハムとじゃがいものコロッケ､ カマンベールチーズのクリームペンネ､ グリーンオリーブのフォカッチャ､ 茄子の挟み揚げ､揚げ茄子入りボロネーゼ､ パスタラグーソース､里芋のそぼろあんなどに どうぞ!