Monmousseau Brut Etoile Blanc Méthode Traditionnelle
モンムソー ブリュット エトワール ブラン

手作り餃子と泡。 餃子作りは俺も手伝いました。 餃子とこの泡、結構合う。 ラストの２枚は、先日行った須坂の臥竜公園の夜桜。

今日は台風が近づいていて、蒸し暑かったので泡を。辛口は好みなのですが、辛さ以外に特徴がなく感じました。(~_~;)

モンムソーのエトワール。 昨日飲んだモンムソーよりもコクはないけど、キリッとしていて暑い日にはぴったり。 ツマミは今朝採ったゴーヤとイワシの寿司とその他いろいろ。 ゴーヤは好きだけど、本日の泡にはちょっと合わなかった。

自宅で仕事終わりの1本。すごくドライでした。