味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Miyakonojo Winery Shinmoe 2015 |
---|---|
生産地 | Japan > Miyazaki |
生産者 | |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン=山葡萄交配種 (カベルネ・ソーヴィニヨン=山葡萄交配種), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2016/02/02
(2015)
ふるさと納税で届いた、宮崎県は都城ワイナリーのシンモエ15年。小売り価格は1600円くらい。 なまっ白いコルク(4センチで短い!)を抜くと、おおっ、ベーリーAのキャンディ香。 ピノ・ノワールとベーリーA、カベルネ・ソーヴィニオンを交配した山ぶどうをブレンドしてるんだそうな。 色はぶどうジュースそのものの紫で、グラスの底に残る色はなかなかきれい。 ラズベリーに砂糖たっぷりのジャム、すみれの花。 あとかるく熱の通ったような甘い香り、キャラメルも感じる。 甘口で酸はまるく控えめ、フルーティーでジュースのような飲み口だが、舌先には果肉のようなタンニンのざらつきが、舌の中程には軽い渋みがほどよく残る。 あと、ちょっとアルコールがなじんでないような感じも。 軽く鼻に抜けていくアルコール臭のたちかたは、なんとなく吟醸酒に近いものを感じる。 正直まったく期待してなかったが、意外に香りも味わいも良くておいしい。 ベーリーAの香りや、甘口ワインの舌にべっ足り張り付くような後味が苦手なら避けたほうがいいかも。
2016/01/17
(2015)
2015 12%
2015/11/25
(2015)
飲み比べ こっちちょっと甘い
2017/04/11
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2016/12/31
(2015)
2016/07/16
(2015)
2016/04/06
(2015)
2015/12/20
(2015)
2015/12/10
(2015)
2015/12/08
2015/11/29
(2015)