味わい |
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香り |
ワイン名 | Melville Estate Syrah Sta. Rita Hills |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/29
(2015)
燃nagare、カリフォルニアワインの店、新規開拓。 シラー、カリフォルニアでは珍しいですね。きれいなシラーでした。
2021/03/19
(2012)
これまで飲んだ他国のシラーとは違った個性。カリフォルニアのシラー。シラーらしい力強い果実味、酸味、スパイスが、やはりカリフォルニアらしくまろやかにバランスしている。甘いタンニン。 同じ作り手のピノも良いけれど、個人的にはシラーの方が印象的。
2021/02/07
(2001)
カリフォルニアはサンタ・リタヴァレー産のバックヴィンテージのシラーです♪(*゚∀゚)ゞ 野性味の強い、それでいてエレガントさもあるシラー(シラーズ)のような品種は大好きで、特にオーストラリアのシラーは好みのものが多くありますが、カリフォルニア産のシラーはこれまであまり経験がなかった気がします。 ココア、プラム、ブルーベリーにブラックオリーブやスパイスの印象もあり、醸造から20年が経過しているためもあってかとてもドライな大人なシラーという印象です。 Alc.14.7%と高アルコール分ですが、アルコールが刺々しくは無く、シラーらしいシラーという印象です。 2003年に生産そのものが停止し、2012年から再開したサンタ・リタ・ヒルズを代表するエステートとのことで、今回戴いてみましても、その実力は充分に感じさせて戴きました(o^-')b ! 美味しゅうございました。 ご馳走さまでした。
2020/01/18
(2012)
Ⓜ︎point79点。気温6℃ 曇り雨 ROOT いちごキャンディーやプラム たばこの葉に樽香も柔らかく香ります。 味わいはすでに落ち着いており タンニンは優しく口中で溶けてゆき 余韻が長く残ります。 未熟ながらジンファンデルにもよく似ている 気がしました。美味しいです。
2019/05/15
(2016)
カリフォルニア サンタ・バーバラ サンタ・リタ・ヒルズ シラー 2016年 $38 先月のカリフォルニア旅行で買ってきた1本です。 プラムなどの紫系が強く香る。 それに皮革、スパイス、仄かに青っぽさやバニラ。 香りの出力強め。 口に含むと、おおらかな印象のふくよかな紫ベリーの甘やかさ。 香りにも感じる獣っぽさを伴ったワイルドなニュアンス。 酸は中庸、まだ若いけど収斂味は気にならない。 …と思ってると、後半に掛けてはスパイスと共に舌を収斂する荒っぽさも。 余韻はバニラ感を伴った甘やかさと収斂味が合わさって複雑にフィニッシュ。 カリフォルニアらしい?おおらかさと、シラーのキャラがちゃんと出てると思いました(^ ^) この子は、カリフォルニア滞在中にホテルでサクッと飲んじゃおうと思ったけど未達で持ち帰った一本です。 改めてググってみると、、あんまり日本と値段変わんないですね… なぜだろう~(^_^;)
2018/05/14
(2014)
元住吉のお友達のお家て二次会。 こちらもホスト様にご提供いただいたカリフォルニアのワイン。ピノと同じでサンタバーバラの造り手さん。 このシラーは美味しい!スパイシーさはありますが、まだ若いのにとっても滑らか、タンニンシルキー。 先程、グラスの写真を取り違えたようでしたので、再びピノもアップ。vinicaは、投稿自体の削除と、お写真の編集が投稿後にできたら便利なのですが、できないですよねー。もしできたらどなかた教えてくださいませ。 Melville Estate Syrah Sta. Rita Hills 2014
2017/06/24
(2012)
価格:4,980円(ボトル / ショップ)
Ⓜ︎Point80点。 オーストラリアと思い込み飲んでいたが、カリフォルニアだった、、、 確かに何かおかしな気がしていた。 多分樽が強め。 黒い果実、紫の花、ジャーミーでアルコールは高め、土と梅のニュアンスも。 PP95点らしい。
2017/05/06
(2014)
ALC. Vol. 15.0%
2017/04/01
(2014)
カリフォルニア シラー アロマも芳醇でバランスがよいのだけれども、しょっぱい。 それがなければ星4つの代物です。 つまりバランスが悪いってことですよね、しょっぱい…。 塩気の少ないチーズと一緒にちびちび飲むのには良いかと思います。あるいは無塩のピスタチオ。 2日目 好きでした。お店にあったら頼みます。そうそうないでしょうが。
2017/02/04
(2012)
冷蔵庫にジンギスカンがあり、キャベツと蒸しに?にしました。タレは、甘いのですが、ラムは、クセがあります。それにあわせて、メルビルのシラー、とても華やかな香りがします。甘い香りです。クローブの香りで、ブラックティーもかすかに、プラムやホワイトペッパーの香りもあるとおもいます。まーまーのマッチアップでした。
2016/08/21
(2012)
スクール仲間とアフター会⑤ OJIさん持参したカリフォルニアのシラー なかなか旨い。本人いわく "エロエロシラー ,, だって何のこっちゃ ┐(´д`)┌
2016/06/12
(2012)
スクール仲間とアフター会⑥ OJIさん持参したカリフォルニアのシラー なかなか旨い。結構上品なシラー。この様なシラーは初めて、肉にあう(*´ω`*) ラム肉のブルーチーズ掛け!これも大好きです。
2015/08/19
(2012)
今日は、冷蔵庫に余っている野菜を消費すべく、シチューとしました。気分は、少し冷えたナパカベでしたが、我が家のワインクーラーには、適当なものがてにつかず、これ試してみてもいいかなと思ったのがシラーでした。シラーは、苦手ですが、これは、意外とエレガントに思います。香りは、何かハーブとブラックベリー?そうこうしてるうちにさらにエレガントになってきました。サクランボや桃も感じます。