味わい |
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香り |
ワイン名 | Matin Calme Bonica Morieta |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon |
生産者 | |
品種 | Carignan (カリニャン), Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/16
香りは赤系果実と、ウォッシュチーズ笑 ビンテージが2013で、熟成香もあるのかな?という感じ 酸がしっかりした印象だが中程度、タンニンは中庸。 好みの問題だが、単体だとあんまり飲み進めるには厳しいかも。アニョとはそこそこ合う感じでした スパイシー系赤の選択肢の1つにカリニャンもアリですね
2019/12/31
リベルタンにて馬肉のタルタルと グイグイいっちゃってな〜?
2019/02/06
(2013)
ざ、ナチュール赤。好みだけど、すぐ豆りそうだなー。
2018/05/06
香りが納豆!!! w なのに美味しいこのミステリー。どんな味かというと軽め渋めの典型的なナチュール赤。
2018/05/05
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フランス ル―ション地方 ビオディナミ自然派ワイン 2012年 カリニャン80%,グルナッシュ20% 赤果実の酸味感じられるワイン
2016/12/16
南仏のグルナッシュとカリニャン。だしウマ系!
2016/10/06
@vinoevin
2016/09/24
(2010)
@vino e vin
2016/07/13
(2006)
愛。 2006年のきせき。
2016/03/16
(2008)
マグナム 2008
2016/02/20
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
微発泡感のある甘く優しい飲み口。食事とも合わせやすくスイスイ飲める。
2015/05/11
(2009)
前に飲んだにごにごのグルナッシュ100%に比べて、なんだか不完全燃焼な感じ。
2015/04/20
迷ったらこれ飲んどきゃーok! 韓国人の女性が造り手で、キチンとした感じがやはり同じ東洋人かなって思います。
2015/04/18
(2007)
きれい系グルナッシュ 自然派だけど、そこまで強くはない、スッピンな感じ
2015/04/12
(2009)
今回は09年。
2015/02/08
(2009)
地元の焼き鳥ワインバーのソムリエールさんによる「岡田准一のような」という評が気になってお願いしました。スパイシーな香りと甘味すら感じるソフトな口当たりはたしかにイケメンかも。 岡田准一さんのファンではないけれど、意外にも締めの鶏そぼろのリングイネとのマリアージュはジャストマッチだったように思いました。
2015/01/30
(2009)
素朴な大人の葡萄ジュースといったニュアンス。アルコール感は低め。瓶底だったせいか細かい澱のザラザラもあり、濁りもあり、それもまたよし。かなり好み!バルバカルロをライトに、よりカジュアルにした感じか。
2014/11/29
(2007)
エレガントすぎる。なんなんだ?この味は。身体の中にスッと入っていく。 味にバラツキがない。一切の添加物が入ってないってこういうことか。 飲んだ後にお店の人が教えてくれたが、ブルュノ・デュシェンの弟分のようだ。
2014/11/17
えーと、4本目?なんだか月曜からとばしすぎです…
2014/11/03
マタンカルムとか良く飲んだなぁ。
2014/08/31
グルナッシュメインなのに良い意味で控えめ。とても飲みやすくて一緒に食べてたソーセージに良く合いました
2014/06/13
BONICA MARIETA MATIN CALME カリニャン80%、グルナッシュ20% の配合? ヴィンテージで違ったような? まぁ深い事は考えずに乾杯ぐびっとジューシーハッピー!
2013/11/11
ラム肉メンチカツと会うな~
2018/10/25
2017/02/11
2016/12/09
2016/01/04
(2007)
2015/07/02
(2009)
2015/03/08
2015/02/22