Matassa Cuvée Marguerite 2021
マタッサ キュヴェ・マルグリット

マタッサ・ブラン・2023をいただきました。 グルナッシュ・グリ70%、マカブー30%のセパージュで、大きさの異なる大樽で長期のスキンマセラシオンで作られるビオ系オレンジ・ワインになります。 濁りのある綺麗なオレンジ色。 ファンキーな アロマに包まれたオレンジや草、アース、ハーブやスパイス,　フラワーなど個性的なナチュラル系アロマ。 ラウンドで甘い風味のミディアム・ボディの果実味。酸味は細かくスパイシーで、広範囲に口腔内で広がり、被膜の様な薄いタンニンを感じます。とてもジューシーで、クリーンなミネラル感のフィニッシュ。アルコール度数が10%ですので、少しシードルの様な感じでしょうか。 翌日は少し個性が薄れ、フラット気味。後は好き嫌いの問題だと思います。