Mastroberardino More Maiorum Fiano di Avellino
マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

3.29

39件

Mastroberardino More Maiorum Fiano di Avellino(マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 木樽
  • 干しアンズ
  • オレンジ
  • 赤リンゴ
  • 洋梨
  • アンズ
  • 黄色い花

基本情報

ワイン名Mastroberardino More Maiorum Fiano di Avellino
生産地Italy > Campania
生産者
品種Fiano (フィアーノ)
スタイルWhite Wine

口コミ39

  • 3.5

    2022/04/11

    (1999)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ1999 フィアーノ100% お久しぶりワイン会③ 濃いイエロー  オレンジ ナッツ アーモンド スパイスが香ります❣ ミネラルと酸味のバランス良く まったりした果実味とスパイシーさも感じます♡ ✿鮑と肝のソース ホタルイカ 筍 ✿鰆のロースネパール山椒 肝ソース ネパール山椒と合います♡

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(1999)
  • 3.5

    2022/04/10

    3品は熟成フィアーノ・ディ・アッヴェッリーノと、鰆ムニエルとアワビの肝ソースと、、アジアンスパイス?(うろ覚え(^-^;) ワインは1999年ヴィンテージながらも全然現役的美味しさ。余韻にミネラル感やヨーグルトを感じました~

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
  • 3.0

    2021/08/29

    (2014)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    以前同じワインの02熟成をいただき、果実味甘味があまり感じられず、好みではなかったので、今日は、同じワインの14でリベンジです。 色調は、輝きのある濃い目のレモンイエロー。 リンゴ、香りも甘さより酸っぱさがありますね。白というよりは黄色い花、キンモクセイ。その次に石灰。 ファーストアタックは、豊かな果実味からの甘味ですが、しなやかな酸味!14なのに、しっかり酸味!まだリンゴ酸が多いね。なるほど酸が強いから、長熟ワインとして、02を寝かせて売ってるんですね。 日曜日はあっという間。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、また明日から一週間頑張りましょう!皆さんも素敵なワインタイムを!おやすみなさい! 02より14が全然美味しかったです(好みの問題です)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2014)
  • 4.0

    2021/07/13

    (2012)

    素晴らしい熟成を経たフィアーノの9年物。しっかり果実味があり、ややシェリーのような風味。

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2012)
  • 2.5

    2021/07/09

    (2002)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    今日は、イタリアは、カンパーニア州の、熟成フィアーノディアヴェッリーノ。02です。 琥珀色に近いですねー。シェリー香がします。 味わいは、あー。予想と違った。。数ポスト前の残糖熟成リースリングに近いかと思ったら、熟成により、甘味は無いですね。大したもので酸味は感じられます。フィアーノのポテンシャルですかね。出汁感もあります。 アルコール度の低いシェリー酒といったところでしょうか。古酒と割り切れば飲めますが、たくさんは飲めないかな。 今週はしんどかったなー。でもそんな一週間を終えて、至福のひとときです。今日は時間を気にせずゆっくり飲んで、明日は目覚ましかけずに、ゆっくり寝ます。皆さんも素敵な夜をー!おやすみなさい! 5日目 キリッと冷やすと、美味しく飲めます。熟成してても、酸味があるから美味しく飲めます!酸味は大事ですね!

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2002)
  • 4.0

    2020/04/07

    (1998)

    Spring has comeさんからの頂いたワイン。 マストロベラルディーノの白ワイン 1998!(@_@) 品種はフィアーノです。 輝く黄金色 シナモンを降ってローストした、赤く熟れたリンゴの様な香り、アプリコット、蜂蜜、ナッツ。 滑らかな口当たり。 ローストしたリンゴの様な果実味と、溶け込んだやや穏やかな酸味が絡み合い複雑な味わい。 やや強めのミディアムボディで余韻も長いくエレガント。 赤ワインを飲んだ直後にこちらに戻っても美味しく飲める。 とても完成度が高くこれ単体でも楽しめるワイン。 忘年会の時に五周年記念にとSpring has comeさんから頂きました。 本当に素晴らしい古酒をありがとうございましたm(__)m

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(1998)
  • 3.0

    2019/10/27

    アルキミスタさんワイン会 可愛らしいウズラの半熟卵がのったミニカルボナーラ✨半熟卵を上手く割ってトローリ感を写したつもり…(笑) エチケットの楽譜のように黄金色のワインが喉で鳴ってます♪

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
  • 3.0

    2019/10/21

    マストロ ベラルディー モレ マイオルム フィアーノ ディ アヴェッリ 1999 アルキミスタワイン会③ 洋梨 金柑 栗 ハーブの香り~ ミネラル 穏やかな酸味です! カルボナーラの冷製カペリーニと合います! 写真…取り忘れ…( *´艸`)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
  • 3.5

    2019/10/20

    (1999)

    今回の会で一番古いヴィンテージ 年輪を感じさせるシェリー酒の香りから始まり、干しぶどう、白胡椒、珍皮のニュアンスも。ミネラル感も秀逸。 生ハムと燻蒸したパルミジャーノを使ったカルボナーラと。

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(1999)
  • 3.0

    2019/01/12

    昨夜のワイン。 フィアーノ・デ・アヴェッリーノの古酒。 妖艶な色。

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
  • 4.0

    2018/02/13

    (2012)

    Favorite da Veronica 下北沢

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2012)
  • 3.5

    2018/01/04

    (2002)

    琥珀色に近い色調。杏やドライフルーツ、蜂蜜、樽の香りがあり、熟成感がある。口に含むととろりとした舌触りで、蜜のような、シェリー酒のような甘味、旨みが広がる。熟成を楽しみたいなら適したワイン。

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2002)
  • 2.5

    2017/12/29

    (2012)

    カンパーニア州のフィアーノ2012年。 同じカンパーニア州の白ワイン比較と思ったが、こちらはかなりオレンジ! 2012年だけど、シェリーのような酸化のニュアンス。 味わいにも酸化のニュアンスは出ているが、本来の果実みはしっかり芳醇なものが感じられる♪ 酸味は穏やかで飲みやすい口当たりです!

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2012)
  • 3.5

    2017/12/25

    (2002)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    エア忘年会、初。笑 料理男子・アトリエ空さんとご一緒させていただくべく、料理に良く合わせるワイン、をテーマに、僕は大好きなフィアーノを開けました。 2002年の熟成フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ。南イタリアの名手、マストロベラルディーノの"モレ・マイヨルム"です! こんな古酒、めっけもんだあーっ!と思ったら、マスベラはちょいちょい蔵出しをやっているようで。 先月京都で飲んだ熟アルネイス('03)を思い出させる色の艶やかさ、深みが見てとれます。アルネイスのときほどの奥行きはなくとも、香りや飲み口に多様性と纏まりがあり、中々に素敵!( ´ ▽ ` ) リースリングを思わせる滑り出し。灯油のようなニュアンスに土壌や発酵行程を忍ばせつつ、葉野菜、甘いハーブ、木材、熟成の柿のニュアンス、温度が上がると生クリームっぽさも。 香りは色とりどりで賑々しく、経年の深さを感じるけど、酸がしっかり残っていて余韻も長めで、引き締まった若さすら感じます。 美味しいし、ひとりでポケーッと楽しめるフィアーノです! ただ、料理も作らないと空さんとの忘年会にならんので、、笑 スモークサーモンのクリームスパゲティにしました!あっさり目、魚介出汁多め。ワインのテイストになんとなく寄せて。 空さんはお肉&カベルネでしたね!そちらも最高に美味しそうです!!ありがとうございます(そちらは食べれないけど笑)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2002)
  • 3.0

    2016/11/26

    (2009)

    ちょっと甘味を感じる感じ

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2009)
  • 3.5

    2016/03/01

    (2011)

    これだったかな? めっけもんなイタ白

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2011)
  • 2.5

    2016/02/03

    (2009)

    白ワインは男性の俳優さん、こちらは西島さん。

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2009)
  • 4.0

    2014/11/16

    (2009)

    グラスを買ってきたので飲む これは味よりも匂い 嫁さん女房

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2009)
  • 3.5

    2014/11/05

    (2009)

    モレマイオルムの白!フルーティーで優しくてすきです! 今日は鮭のクリームパスタ!私は独りでオギノのパテドカンパーニュ!どんな料理にも寄り添ってくれる…素敵なワインでした(^^)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2009)
  • 3.0

    2023/03/25

    (2016)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2016)
  • 3.5

    2019/10/20

    (1999)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(1999)
  • 3.5

    2019/08/23

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
  • 3.5

    2019/04/22

    (2012)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2012)
  • 2.5

    2019/01/13

    (1999)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(1999)
  • 2.5

    2018/08/24

    (2002)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2002)
  • 3.5

    2017/12/08

    (2009)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2009)
  • 3.0

    2017/07/15

    (2014)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2014)
  • 3.5

    2017/02/04

    (2011)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2011)
  • 4.0

    2016/08/28

    (2011)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2011)
  • 4.0

    2016/01/10

    (2011)

    マストロベラルディーノ モレ・マイオルム フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(2011)