Masseria Borgo dei Trulli Lucale Primitivo Appassimento

久しぶりのプリミティーボは 黒果実の柔らかな甘さがいい 疲れた体に染渡る優しい心地 誰かの温かさに似ていて進む ワインって何て美味しいの？ ただ純粋にそう思わせてくれ そんな呟きを優しい眼差しで 包んでくれる方とワインが… 私には無くてはならない存在 大切でたいせつでたまらない 　　　　 2-2-3-3.5:10.5

チェリーなどのフレッシュな果実味。力強さもありながらなめらかな口当たりの、心地よい味わい。

プリミティーボらしい濃厚な味わい。 美味しい！ 上尾楠木亭

コクがあって楽しめました！ この価格でこの味わいは大満足。

はじめは圧倒的な甘みで濃密なラズベリーやチェリー、黒糖など。日向の雰囲気やタンニン、苦味もあり複雑な味わい。

甘味も渋みもあって好み。豚の確認ととても合いました。

美味しい！意外と濃い！でものみやすい！

久しぶりのアパッシメント。濃い！

かなりしっかりなクラシカル系のイタリアンワイン。

北野エースで２０００円ぐらい

第二の冷蔵庫、カクヤスのお気に入りアパッシメント♡じゃみいです。 ワールドカップのお供に。

誕生日プレゼントで貰ったワイン。以前飲んだ時より多少酸味を感じるが、やはり香りがよく果実味あり甘い。

甘ーい。

甘い　香りは良い

ほんのり甘く、そして果実味あふれる。アパッシメントということで、同じく干してあるデーツと合わせると良かった

イタリアふらり旅 3周目　72 トゥルッリ ルカーレ プリミティーヴォ プーリア アパッシメント 2017 唐突に甘くて濃い赤ワインが飲みたくて♡ ドライレーズンにピュアココア マットなビターチョコがトロリと溶けて カラメルとスパイスが絡みあう♪ 美味しい〜 お供 トンカツのトマト煮 三つ葉とラデッシュのイタリアンサラダ そらまーめのスキレットオムレツ

イタリア、プーリア州のアパッシメント　プリミティーヴォ。 果実の凝縮感が印象的。 強いが嫌味の無いタンニン、しっかりした土台に甘味が心地よく、飲み飽きない美味しいワイン。

アパッシメント プリミティーヴォの甘濃系です。

フルボディ甘め♡

3.0 匂い割と強めのジャムのような甘い香り。 口当たりがとても柔らかく、甘味が強い。 果実のような味も感じれる。 おいしい。

イタリア　プーリア　赤　プリミティーボ

某駅の特設ワインコーナーで購入。プーリアというより、なんか北イタリアの雰囲気があるんですけど…　他の人が15分で開いたと書いていたので、少し待ってみます。 開栓直後は、プリミティーヴォらしさの希薄なシャープなワイン、ただしそういう種類の良いワインの景色です。ちょっとピッチーニ的かな。こういう傾向のワインをざっくり「ピッチーニ的」と表現するのは、もしかしたら悪い癖❓w

甘い香り 重厚感あり 樽の香り 心地よい

陰干しブドウ好きには間違いなく美味しい。ただチンクワンタほどのずっしり感はないかな。開けて15分ぐらいで香りも味も開いた。

イタリア産プリミティーボ（ジンファンデル）品種の赤ワイン。税込みほぼ¥2k- アパッシメント（陰干しブドウ）製法｡ アマローネ好きなら間違いない。 ジンファンデルの香りがジャムの甘ったるいベリー香に移り、適度なタンニンで余韻を引く｡ 南国育ちのサンタン自慢のラテン系マッチョ。 酸味を好むワイン・フリークにはお薦めしなくとも、コスパの高さは賛同いただけよう。 エチケットからは、想像し得ない程のパフォーマンスに驚き、大満足。 〜「アパッシメント」と「アマローネ」の違い〜 イタリア・ヴェネト州のヴェローナにあるヴァルポリチェッラでで作られる房選び・粒選びされた葡萄を「アパッシメント（陰干し）」して造られたのが 「アマローネ」です。 当然品種も製法も決められています。 　・陰干し期間：3-6ヶ月 　・熟成：2年以上の樽熟成＋6ヶ月以上の瓶熟成 　・葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、 　　モリナーラの3種の使用必須 シャンパーニュで作られた物しか「シャンパン」と呼べない様にヴァルポリチェッラでアパッシメント された葡萄を使い、決められた製法、品種で造られたものだけが『アマローネ』と称される。

安旨で陰干し好きにはたまらない。美味しい！primitivo appassimento リピあり

ブラックベリー、ドライフラワー、アニス、キャラメル、チョコレート、樽香、アーモンド。 最初は果実味、遅れてスパイシー感、更にその後から甘やかさ。 アパッシメント特有の濃さ。 甘やかさと濃さは納得ながら、以前飲んだアパッシメントと比較すると若干雑な感じがする まぁ普段飲むには美味い一瓶

果実味たっぷりで最後にほんのり渋みを感じる。普段使いありかも。

木の香りが第一印象でかつスパイシーで甘い。とても不思議な味です。

品種: プリミティーヴォ 国: イタリア>プーリア 生産者:トゥルッリ リピート: あり 購入: 阪急百貨店 感想: 抜栓直後はプリミティーヴォのアパッシという事でまぉ想像通りのお味。 でも2600円なら安いと思う。(3600円でもおかしくない) 黒系果実の芳醇な味わいに、チョコのニュアンス。 骨格がシッカリしててバランスの取れた飲みごたえのあるワイン ↓ 1時間経過して、凄く良くなった。 酸も上品だし、タンニンは程よく、干し葡萄系の果実味が凄くいい。語彙力…低