味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Mas Bertran Balma Brut Nature Reserva |
---|---|
生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Penedés |
生産者 | |
品種 | Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ), Parellada (パレリャーダ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/07/12
三鷹クヴァルにて最初にスペインの泡 のどカラカラだったから生き返ったー!
2024/05/04
(2016)
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
スペインのマス ベルトラン バルマ ブリュットナチュール レゼルバ 2016 インポーターがヴァンクゥールさんなので自然は寄りカヴァだとは予想できます 無濾過でドサージュ0 瓶熟80ヶ月くらいで最近にリリースされた一本 明るい麦わら色 写真の一杯目は元気さが優先な泡ですが、時間共にまとまりますし細やかさもある泡に(飲む少し前に事前に抜栓しといた方が良いですね) 熟したリンゴに上品な蜜に少しトースト感 ノンドゼらしい辛口ながら自然な葡萄の甘みも感じれますし、泡もやはり細かく溶け込んでいて心地良い飲み心地 飲み応えはありつつもシャンパーニュに比べるとカヴァ品種らしい爽やかさもあり、乾杯や前菜なんかに合いそう なので、実家の畑から持ち帰って残ってたそら豆をゆでつ茹でてボリビア産の岩塩をかけて、や同じく収穫してきた玉ねぎのツナのごま油和えなんかに合わせるとよく合いました(^^) 定価は3000円少しするよう お値段も味も近いロジャーグラートのジョセップ ヴァイスに似てるかな
2023/11/05
9月のお外ごはん。 Mas Bertran Balma Brut Nature Reserva その前に軽く摘んだ鶏とお刺身。紀土。
2023/10/31
泡だ
2023/09/09
りんごやブリオッシュ、ナッツっぽいニュアンス。こういうリッチな泡がやっぱり好き。 2016年の今が飲み頃^ ^
2023/08/28
樽熟感あるスペインの泡。ブランデーみたいな芳醇な香り。溌剌とした酸が一杯目にぴったり! 菊川の竹の湯Pubにて。
2022/09/23
今夜は錦糸町。スペインの泡。しゅわしゅわ〜♪
2022/01/30
のだやさんで購入のクレマン。 香り甘め、飲むとしっかりドライ。
2020/05/29
(2014)
甘やかな果実味、酵母の香りも印象深い きめ細やかな泡、まろやかだがしっかりとした酸と果実味のバランスが良い。
2018/03/24
熱田区スローフードレストランのワイン会で。 Cavaでスタート!
2016/10/27
今まで飲んできたさっぱりすっきり系の泡の中では一番旨い。昔、味も分からず飲んでたkrugとか時間を巻き戻して再度味わいたい。なんてもったいない環境にいたんだろう。なんかそういうのを思い出す味。高級な感じ?飲みやすいって言葉は嫌いだけど、ひっかかる所が僕にはないというか、極端に苦いとか甘いとかなくて、いいんです。でも僕が今、好きなのはおりがあって色も濃い感じの奴だな!それに飽きたらこれにもどってくる感じ。その前にシャンパーニュも味わいたいな。
2016/08/16
ブランドノワール? 厚保みのある濃いリンゴや梨の味わい。 とてもリッチでいいです
2016/04/27
(2012)
CAVA2012 熟した赤りんごのフルーティーな香り? きめ細かく柔らかな口当たりの泡。 アタックは弱め。酸味は控えめで、たっぷりと豊かな甘み、ふくよかな印象。 @Vanuls 上野 同じ90生まれの友人が働くお店で彼女が勧めてくれました♪
2015/06/23
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
炭酸が多いです! その他のバランスは素晴らしいです。 若干の苦味が好きじゃない人には、評価が低いかも。 滅茶ヨッパライマス(~_~)
2014/10/04
北新地イタリアンバールにて
2014/06/15
ビオのカバ、ノンドサなのに甘みのバランスもいいー
2013/10/08
Mas Bertran 2008 Cava Balma Degorge 06/12 40%Xarel-lo,30%Macabeu,30%Parellada 11.5%vol Spain
2024/07/20
2022/04/24
2022/04/23
2020/10/29
2020/06/11
2019/11/30
2019/08/04
2019/08/03
2019/05/09
2018/07/15
2018/07/11
2017/07/27
2016/08/19