味わい |
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香り |
ワイン名 | Marchand Tawse Bourgogne Chardonnay |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/01/01
(2019)
2024年、大晦日はブルゴーニュの白を頂きました。 青リンゴ、洋梨、柑橘系、グアバなど香り高い。酸味が直線的に感じ、爽やかで飲みやすいものの、何か物足りない。
2022/01/30
(2018)
価格:4,450円(ボトル / ショップ)
パスカルマルシャン・ブルゴーニュ・ブラン2018 果実味豊かで酸のしっかり感じられる味わい深いモノを期待したのだが、甘さが第一印象となるほどベタついたもので、正月三が日最後としては残念な出逢いとなった 何でだろう? 最近の造りはこういった仕上げになるのかな? 造りはとてもしっかりとボリューム感があるので食事とのマリアージュを考えれば良いのかな? もう一度試してみたい ネガティブなコメントは控えたいと思いつつ、次回への期待として記録しておく
2021/07/04
カルパッチョ…○ ラタトゥイユ…○ 鶏肉のキッシュ…◎
2024/07/13
2022/06/27
(2018)
2021/02/20
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2021/02/19
(2017)