Marc Tempé Epices
マルク・テンペ エピス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Marc Tempé Epices |
|---|---|
| 生産地 | France > Alsace |
| 生産者 | |
| 品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
| スタイル | White Wine |
口コミ32件
2018/11/11
華々しいゲヴェルツトラミネール。少し甘めで残糖残る感じ。
2018/09/26
濃いレモンイエロー 山吹色... あっ！グラスの写真撮り忘れてる (^^;; 味も濃くて 白い花の花の蜜を採りに来た 蜂さんになった気分〜 花梨 パイナップル トーストの香ばしさ 鼈甲飴の味わい
2018/09/25
1年ぶり？くらいに天平様。 二本買ってたうちの、残り。 気のせいか、前回より濃く感じます。 ゲベルツ感？ライチ感、前面にでてて、昼間飲みには完璧すぎる。そんな、ステキなワイン。そりゃ、秒殺ですよね。 父親と一緒に飲んだら、父親から大好評。 ビール3缶飲んだ後に、ボトル二人で秒殺。それでも、全然普通だった。そりゃ、サヤも飲兵衛になるよねー（笑）って、父親のせいにしとこ。。
2018/07/12
(2013)
華やか。 バラの香り？ 甘い。
2018/07/06
(2013)
『No.355 食卓をマルクおさめる…なんてね』 実母が我が家を訪ねてきたらしい。子供の看病疲れもあって、妻も疲れていたようで。そんな時訪ねてきて、あれやこれやとおすそ分け。サンキューマムといったところか。妻も喜んでくれたようで…もしかしたら嫁姑でもめてるかもしれんけど、僕に気を遣ってくれたんだろうか？ まあ、それはいいとして。そんな今夜の夕飯は… ・茄子とオクラの煮浸し ・ミックスフライ(実母からのおすそ分け) ・ポテトサラダ ・ご飯と味噌汁(油揚げ) ちなみに煮浸しは前日に作っておいたやつ。揚げ物だけじゃ胃がしんどいから、作っといてよかった！そして今夜の一本はアルザスのマルク・テンペのエピス2013。ゲヴェルツトラミネール100％のこの一本をキュッと冷やして、気分も涼しく、さあさあ夕飯だ！ そんなこんなでまずは香りの方なんかを…おおおぉ、ゲヴェルツトラミネール特有の(ってほど飲んでるわけじゃないけども)甘くそして華やかな香りがフワーッと漂ってくる。そして一口…ほぉ、まず香り通りの豊かな味わい…豊かなってよりはリッチな味わいって方が、雰囲気としては合ってるかも。 ライチや梨、柑橘類の果実味とともに感じるハチミツのようなニュアンス。はじめの一口は甘さが際立つ感じであるが、飲み進めると思いの他、ふくよかながらもどこかキリッとした気持ちよさを感じるのだ。 今日のミックスフライはロースカツ、ハムカツ、メンチ、コロッケと比較的オーソドックスなフライ盛り合わせだったけど、ソース類をほとんどかけず、そのままか、塩、もしくはマスタードを少々ってな感じの味付けだったからか、ワインと全然ケンカせず、寄り添うような感じで。そしてこれまた嬉しいことが、煮浸しと相性が抜群だったこと。 今回も食卓を丸くおさめてもらいましたよ…マルクだけに…デヘヘへ
2018/06/23
(2013)
価格：3,218円（ボトル / ショップ）
最初はライチ、あとから柑橘系。route271の仔羊のコロネとマリアージュ。
2018/06/03
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
これで不出来とは頭が上がりません… テンペさん、これのどこに不満があるのでしょう？ 無茶苦茶美味しいじゃないですか！ 出来に納得がいかないからとのことでエチケットも名前も変え村名扱いのようにしてリリースされたこれ、どこに不満があったのだろう？？ 香りはゲヴェルツトラミネールらしくライチが前面に押し出されてきますが、それよりも濃厚な蜜感が鼻腔をくすぐります。 テイストはもう文句なしです。 甘いのに甘くない。甘みを感じた瞬間ピールの苦味がサッとそれを流してキレを与えてくれます。 ニューワールドのそれにはない独特な重みと濃厚さがあるのにしつこくない。 とても高貴な深みのある素晴らしい一本だと思います。 これに不満があるのならその上はどうなのだろう？ 今度買ってこよう。
2018/06/02
ケヴェルツですが、ほんわかした味で、最後にすこし苦味が。休みのお昼からのんびり飲むのに良さそう！
2018/05/03
(2013)
軽やかなんだけど独特の香りがする特徴的なやつ
2018/03/24
(2013)
しっかり芳醇な味。濃ゆ目の色。 香り華やかな。カラメルっぽいニュアンスも。
2018/03/13
マルク・トンペのゲヴェルツ「エピス」。 抜栓4日目とのこと。初日は残糖感があったけど今は全く無い！ミネラル感が出て来てこれはこれで美味しい。
2018/03/10
(2013)
ヤルデンのゲヴェルツの方が好きかな。
2018/02/24
タカムラ試飲① アルザスのゲヴェ 美味いなぁ美味いなぁ美味いなぁ～これが3000円かぁ 花見とかぁ 春の陽気の時に飲みたいなぁ そういやビオのゲヴェ飲むの初めてかも！ こういうゲヴェもフルーティー感を強調していいし、いやいやまったりし過ぎだろ！って人には違うものを～
2018/02/22
(2013)
天平にハズレ無し。
2018/02/03
今日もアルザス♪ 甘めだけど、香りめっちゃいい。
2018/01/21
(2013)
ジェロボアム15周年 新春バル2018in元町マルメロ。 グラスで600円。 熟成を感じさせる濃いゴールド。 柑橘系の皮のアロマ。 甘やかな香りとは裏腹に意外と切れがある白。
2018/01/11
(2013)
マルクテンペととろとろモンドール！シアワセ(´∀｀)
2017/12/13
(2013)
代々木公園、コンサート帰り
2017/12/02
(2013)
ルタンでアルザスワイン&まさ志から運んでもらったカチン汁、唐揚げ、味噌汁、もずく酢♬
2017/11/16
(2013)
試飲会の後、横丁のワインバーで腹ごしらえ。 1杯目はアルザスのゲヴェルツ。香りがチャーミング。
2017/11/14
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
自然派ワイン！ ₇₃✓
2019/05/26
2018/03/24
2018/03/02
(2015)
2018/03/01
(2013)
2018/02/24
(2013)
2018/02/19
(2013)
2018/02/16
(2013)
2018/02/01
(2013)
2018/01/23
(2011)
