Marc Tempé Anne
マルク・テンペ アンヌ

2019なので5年前か。華の香り、ゲヴュルツ主体かな、トロピカルな複雑味。黄金色でハチミツ少しの苦味、トロミ。

ウイスキーのような味わい

わかりやすくリースリングのペトロール香。 ピノグリの穏やかなメロン。 口に含むと酸はとても穏やかで、優しい。 苦味とコク。 ハチミツっぽさ。 意外にサーモンの生臭さと喧嘩しなかった！ パテドカンパーニユとよく合います。 生産者さんの息子さんはお医者さんになってしまい、跡継がないそう。残念。 プティオザミにて。