Marc Tempé AmZelle Pinot Noir
マルク・テンペ アムゼル ピノ・ノワール

寒むゼル…。(ゼル語) というわけで無性にビーフシチューが食べたくなった夜❣ アムゼルを飲むゼル♫ 「完璧なピノ・ノワールが収穫できた年しか赤ワインは造らない！」という完璧主義者的なテンペｻﾝの貴重なピノ・ノワール♡ もうちょい置いて置こうと思ってたけど、気分はアムゼルになってるので飲むしか無いゼル(笑) ん〜♡ これ、美味しんゼル(๑´ڡ`๑) 黒すぐり、チェリー、イチゴやプルーン♪苦手なタンニンもきめ細かく、心地よささえ感じる程♪濃縮感のある果実味とコク、そして噛みしめるような旨味に心がほどけていくゼル♪ 初日はビーフシチューや田舎でもらった自家製干し柿と！ 私の中で赤って干し柿やあんこ、チョコレートに合う…ゼル←ゼル語を忘れていた(笑) ただ、購入時、ショップのお勧めペアリングは煮込みより、鴨や鶏のローストと言ってたなぁ…。 どーしても気になり、スーパーのお惣菜(笑)を買って合わせてみると… これがめちゃ合うんゼル〜♡(๑´ڡ`๑) ピノ・ノワールと鴨♪ 盆ケンの赤の扉をまた少し開けられてしまったゼル♫ 「日盆の赤の夜明けは近いゼル✨」 と稲藁達が言ったか言わないかは知らんけど、とにかく朝も寒い…ゼル ((⁠｡⁠•́⁠︿⁠•̀⁠｡⁠))ｾﾞﾙｾﾞﾙ

ドメーヌ マルク テンペ ピノ・ノワール アムゼル 18 赤 品種ピノ・ノワール クリアなガーネット色 クランベリーやイチゴの香り?️ 上品なアタック?️ 穏やかなタンニン?️柔らかい味わいに ボンヌマール雰囲気？