味わい |
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香り |
ワイン名 | Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Blanc (ピノ・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2023/02/17
(2020)
スッキリなのに甘さがある
2022/09/05
ガタヴァン2022 ⑤ マルク・クライデンヴァイス クリット ピノ・ブラン 2019 hiroさんセレクトのグラスです♡ 赤い一輪の薔薇、ナニナニ(*´꒳`*)テレル- 白い花に穏やかな果実と檸檬 フレッシュで華やかなライチやマスカット こちらのブースは佐渡のジャンマルクさんの ビストロ「ラ バルクド ディ オニソス」 さすがというかやはりというか くまコーラが置いてありました! いつか佐渡のお店にも行ってみたいなぁ( ´艸`)アコガレ
2022/05/13
アルザス ピノブラン おいしいけど、同産地同品種で比べるとあっさり 暑いに日ビーチでなんて気分と言ってたけど、軽いってことかな 暑いに日ビーチでは小ざっぱりしたくない派
2022/03/02
(2019)
アブザスのマルク・クライデンヴァイス クリット ピノ・ブラン レ・シャルム 2019 澄んだイエロー。照明の問題かもですが、ややピンクっぽい色調が見えるかも? マスカットの香りを強く感じました。なので、ブラインドだとミュスカ?と思ったのですが、ピノ・ブランでちょっとびっくりしました。 でも、知ってからいただいても、やはりマスカットの華やかさを感じさせる香り。 香りは比較的甘やかですが、甘さはソフトな程度で、酸もちゃんとあり、バランスよくまとまっています。 59℃でボイルしたという牡蠣と合わせていただいたのですが、牡蠣自体の味わいは生なのに、食感はボイルしたもの、という絶妙な味わい。 これとものすごく合っていました(^^)
2022/02/27
(2019)
ワインペアリング その7@クレリエール Kritt Pinot Blanc Marc Kreydenweiss 2019 アルザスのピノブラン。キリッとすっきり系。 お魚はアンコウ。赤ワインのソース。付 け合わせにあん肝もあって濃厚。この濃厚な味をキリッとピノブランがリセットする。
2022/01/06
(2018)
銀座大石のペアリングで。 マルク・クライデンヴァイス クリント ピノ・ブラン
2021/11/23
(2016)
こりゃいい! 嫁が札幌で日曜限定のパン屋を始めました。 「Tiny Bakers」といいます。 自家製天然酵母、食品添加物無添加でパンを作っています。 宜しくお願いいたします。
2021/05/15
(2018)
マルク・クライデンヴァイス クリット・ピノ・ブラン 2018 爽やかなワインが飲みたい! アルザスのピノブランをいただきます。 マルク・クライデンヴァイスはアルザスで初めてビオを導入した造り手だそうで、これは試してみたい一本。 白い花に酵母が混じる厚みのある香り。 口にするとフレッシュ、穏やかなライチ甘みと果実味にトーン高めの苦味でフィニッシュ。ほんのり糠っぽいニュアンスがビオらしさでしょうか。 全体的に甘めの印象なのですが、特徴的な苦味で料理やおつまみと一緒にとても楽しめる印象。いい感じです!
2020/08/31
(2018)
ミネラル感が高いけど、美味しい癖がある。
2020/06/01
(2018)
カクヤス広尾店のYさんから、樽の感じが綺麗にまとまっていますよと言う言葉でしたが、個人的には感じるのは果実感をまとめている感じ、そこにほんの少し樽感があるかなー 位。 私は薄いピノグリージョに似てる気がしました。 味覚は人により違いますからね。 写真は、恵比寿の明治通り沿いにあるイタリアン、 ベリータさん、老夫婦がやっておりお二人の人柄も出ており優しい味わい…ネットの評判よりかなり良いです。
2020/03/09
(2018)
翌日は、ミシュラン一つ星の天ぷら割烹へ ギリギリで予約、滑り込みセーフ!よかったぁ 12時スタートで満席でした。 アルザスのピノブラン?? はじめていただきました。 白桃や洋梨、少しライチ? 爽やかでおいしかったです。 手長エビ レンコン 先付 サラダ エビ アスパラ イカ 白身魚(忘れた) ふきのとう 紅芋 1泊2日の神戸の旅いかがでしたか? 次回は飲み食いだけでなく 観光もしましょうね♪
2019/07/15
ブルターニュ産オマール海老を丸ごと1匹食べる会! オマール海老を丸ごと1本の料理(全4品)が、 めちゃくちゃ美味しくて感動しました! こんなにオマール海老を食べたの初めて(笑) ・ブルターニュ産オマール海老(尾) 静岡産マスクメロン、美浜産ベルガモット、 岡崎産 胡瓜、ディル
2019/02/18
(2016)
同席した知人がいたく喜んでくれてたので満足
2019/01/27
(2015)
ムニュの鮃、海老などと。
2019/01/23
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Kritt 2016 Pinot Blanc Marc Kreydenweiss
2018/12/31
(2016)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
大晦日にワインを物色、シャルドネ以外の白が良いかなと。面白そうなこれで。クリーミーで複雑な香り、酸味一杯の梅酒的な味わい。
2018/12/12
(2017)
YDさんの投稿でクライデンヴァイスのボトルを目にし、あー、アルザスのワイン、何も投稿してなかったと思い出したので、できるだけ載せていきます。 10月1日にアポをとってあったマルク クライデンヴァイスを訪問 テイスティングルームが使えないからと、事務所の端のカウンターでテイスティングをさせてもらいました 最初はクリット ピノブラン2017 確か、クリットというのは土壌のタイプだったような cristal Quartz sediment とメモにあり 11ヶ月間フードルにて発酵 9〜10月に収穫したブドウを翌年8月にボトリング 73haの畑から2〜3万本を生産 アロマティックでフレッシュでクリスプ デリケートでフローラルな白ワイン 現地12EUR
2018/11/24
(2016)
りんご、オレンジ、酸味と甘さのバランスよい!
2018/11/07
(2016)
いろいろ反省会w
2018/07/19
(2016)
@レヴォル
2018/04/06
(2016)
今年の アニバーサリーは宮古島シギラベイスイート 頂いたのはアルザスのピノ・ブラン、 和琉創作料理とのマリアージュも最高 泡盛・ワイン・ワイン・泡盛で幸せいっぱい(*^o^)/\(^-^*)
2018/03/14
(2009)
凄く美味しかった
2018/02/13
千ベロマラソン会。 LE HACOさんにて。
2018/01/04
(2016)
アルザス!美味しい♪ 紫キャベツの酢漬けとの相性抜群! オリーブと飲んだら複雑 笑
2017/12/26
(2016)
エチケットが特徴的なアルザス。 スッキリごくごく。 料理はえび芋と白子。
2017/10/24
(2015)
アルザスのピノ・ブラン。 アタックの酸が小気味良く、全体的なバランスにも長けていました(^ ^)
2017/09/28
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
マルク クライデンヴァイス クリット ピノブラン 2015 甘酸っぱい❤️梅ジュース!!!! ビオで面白いのください、で勧めてもらったやつ。 ピノブラン単体って初かな。 香りはあまり多くない。 色は、うっすらにごり。 口に含むと、上顎を刺激する酸、に続き口に広がる梅ジュース!!!!( ☉д⊙)( ☉д⊙)( ☉д⊙) 余韻、というか飲み込んだ後の口のなかは完全にお酢?梅シロップ?を飲んだあとの収斂‥くちが⁽˙̄˟˙̄⁾←こんなんなります。笑 え、これワインだよね???ブドウがこんな味わいになるなんて、不思議だぁ〜。 3日目で飲みきり、最後の1杯を注ぐと、ドバッ‥!? 酒石?というのでしょうか‥初日からなんか小さいツブツブあるなぁと思っていたのですが、カタマリ出てきました(^◇^;)まみこさんの1年前ボジョレーの澱と同じくらいびっくり。こちらは2015なので2年ですが‥ 想像の斜め上を行くワイン、おいしくてこの甘酸っぱさがクセになりクイクイ進んでしまいますが、お食事に合わせるにはかなり合わせづらいかも。 単体でおいしいワイン。 追記 変なマークに気を取られて、最後のカタマリの写真をアップし損ねましたorz 珍しいから記録として残しておきたかったのに(>_<)
2017/04/26
(2011)
いまいち
2017/02/25
(2015)
アルザスのピノ・ブラン 味わいで毎年ラベルを変えるらしい。自然派らしく、日本酒的な醸し感が強い。丁寧に作られた葡萄の充実した味わいが素敵です。
2017/02/24
(2015)
モワルにて