味わい |
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香り |
ワイン名 | Maison Yui T4+ 2018 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Campbell Early (キャンベル・アーリー) |
スタイル | Rose Wine |
2020/06/01
(2018)
リモート飲み会2本目は、 ドメーヌ・ユイさん(ロゼ) 若手実力醸造家のキャンベルアーリーのロゼ⤴︎ イチゴキャンディのようなアロマなのに、 実に辛口で透明感のある美しい酸に果実味が 非常に豊かでしっかりとした奥行きもあります。 プチプチ弾ける果実味にキュン♡ 若々しいご夫婦の想いが詰まった 大好きロゼでした✨ 本当に本当に大好き(pq*´꒳`*)♡*。 感想をお願いします!と主催者に当てられて、 期待を裏切らない造りに感動したことや、 ほんのり残るプチプチに関して話した時に 突然ご夫婦のテンションが上がり、 とても嬉しそうに発泡が残った経緯をお話しくださり こちらも嬉しくなりました。 受け継いだクローン違いのキャンベルアーリーの畑、 其々の個性を活かしたワイン造に期待です✨ コロナの影響でしょうか、 以前は短髪だった松坂桃李似のご主人さまは 長髪に。 若いお2人の今後が楽しみです(*´︶`*)