味わい |
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香り |
ワイン名 | Maison Roche de Bellene Clos de la Roche Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Morey Saint Denis |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/09/19
orage に持ち込み、熟成感いい、大地香あり。
2017/12/14
(2009)
Clos de La Roche Roche de Bellene 2009 若いながらも、香りぐんぐんたって、美味しかったです。造り手は、ニコラ ポテルさんの立ち上げたネゴシアンだそうです。お初。 お芋の天ぷらに、おそらく鰹メインの一番出汁に、アワビの千切りに、黒トリュフという、和の一品にもばっちりでした。 エクアトゥールのシェフ、やっぱりすごいです♩
2016/08/12
(2008)
開けたときはまだまだかなぁなんて思ったがディナーの終わり頃には最高の香りと味わいを出していた。土っぽさが何とも言えない
2021/10/14
(2008)
2018/07/24
(2010)