Maison Mumm RSRV Cuvée Lalou
メゾン・マム キュヴェ・ラルー

楽しい楽しいGW 都内は夏の陽気！昼間は、近くの公園の小川で水遊びの一日でした。 本日もゴールデンエチケットのワイン、マム RSRV キュヴェ ラルー 2002年。 ブリオッシュの優しい香りに、焼きりんご、アプリコット、蜜やナッツの香り。 濃密な果実の味わい、クリーミーな余韻。力強いけど円やか、02年のシャンパーニュはハズレなし！でしょうか！

クリスマスなので、珍しくシャンパーニュをいただいております。 メゾン マム RSRV キュヴェ ラルー 2002年 ブリオッシュの優しい香りから、カラメルや、熟れたりんご、アプリコットに、蜜やナッツの香り。 泡はまだ生き生きとしていて、濃密な果実の味わい、クリーミーな余韻。力強いけど円やか、熟成シャンパーニュも美味しいですねぇ。 クリスマスケーキは自作で！ 単に予約しそびれただけなのですが、何かと食べ過ぎな子供の為に、糖と脂肪を控えめに、その分イチゴをリッチにしたミルクレープ。と、好物のシャインマスカットを。 が、いつもの白いイチゴのケーキが良い〜！と一喝されてしまいました…来年はお気に入りのイチゴのショートケーキ予約しますねf^_^;

シャンパーニュ3本目はマムのラルー。で、マムといえば、F1のメインシャンパーニュがマムだったのに、フェラーリになっちゃいましたね、どんな事情かは知りませんが。 ラルー美味しいです。

メゾン マム RSRV キュヴェ ラルー 2002 ピノ ノワール 53% シャルドネ 47% ドサージュ 6g/㍑

マム　キュヴェ　ラルー　2002 香ばしい、イースト、ブリオッシュの好きな香り 熟成感ありつつ、桃のおいしさ。 久しぶりにいただきましたが、美味しいです。 バレーボール日本男子チームを応援中 頑張れNIPPON!!

2020忘年会 メゾン・マム　RSRV　キュヴェ・ラルー　2002 今宵は忘年会。 例年8名くらいは集まってぱーっとやるのですがこのようなご時勢のため極少人数、4名でひっそりと開催します。 クリスマスシーズンだけど？串揚げ屋w！！ 個室だからいちおう安心、かな？？ トゲの無い柔らかい泡にフレッシュな香り。 まだまだ若さを感じるフレッシュな液体ながら全体的にはとても柔らかな印象、背筋の伸びる強め酸味。 素晴らしく美味しいです。 02と言う熟成感を全く感じさせません。 最初から最後まで美味しく飲める、グレートなシャンパーニュ！！

マムのプレステージ ラルー 2002 ハニー、オレンジの香り。 熟成してるのにとてもクリアで飲みやすくゴクゴク系。。。ヘーゼルナッツにブリオッシュも、ムスクにブランデーっぽさもありました。 泡は最初は元気よく、すぐなくなっていきます〜。。 翌日は甘みが増してよかったです。 F1 トルコグランプリ 舗装したてのヌルヌルサーキットに雨まで降った波乱の試合でしたが、制したのはルイスハミルトン。 世界記録タイ7度目のチャンピオン決定と素晴らしい瞬間を観ることができました。 F1といえばマム！という事で1人で乾杯！！ おめでとうございます！！！

メゾン マム RSRV キュヴェ ラルー 2002 ピノ ノワール 53% シャルドネ 47% ドサージュ 6g/㍑ まだインド料理のスパイスの刺激が 残っているような気がしたので ラストは甘めイメージのchampagne♡

ピノノワール53％、シャルドネ47％ きめ細やかでエレガントな泡感。香ばしく焼けたバゲット、蜜、ドライフルーツ、熟成感も感じる複雑なアロマ。骨太な酸とミネラル。滑らかでありながら、力強い飲み心地。果実の旨味をしっかりと味わえる長い余韻。 メゾン マムの基盤を作り上げた偉大な経営者ルネ・ラルーへのオマージュとしてリリースされた最高級プレステージシャンパーニュ、キュヴェ ルネ ラルー。 1966年の初リリース以来、ブドウの状態が格別に良い年に限り生産され、過去のリリースは12ヴィンテージのみ。使用ブドウは、メゾン所有グランクリュのブドウのみに厳選。最低10年の瓶内熟成。

久々の持ち込み会、少人数、テーマフリーでしたが泡はマムのスペシャルキュヴェ2002年。 非常にすっきりしたアタックと程よいスマートなのどごし。泡は久しぶりでしたが(笑)、これは良いですね。

オレキスでプチワイン会♪ 〆シャンはノワールさまのマム ルネ・ラルーRSRV2002年　香りからしてかなりの熟成感、適度に樽の効いた感じ、お味もふくよかで、重厚なシャンパーニュ。余韻もとっても長い。 ラルーは動物ラベルはいただいたことがありましたが、こちらのRSRVは初めてでした。 素晴らしいワインを4人でそれぞれたっぷりといただけた贅沢な会、またどうぞ宜しくお願いいたします。 そして春藤さんが新しいお店を立ち上げたら、うかがいたいです。

マム最高峰のシャンパーニュ。キュベ　ラルー2002。熟成感と品のよさ、バランスがあるシャンパーニュ。

「本当のリーダーは 成し遂げた人ではなく 自分以上に功績を 上げられる人を 育てる人だ 」 ｰ ヤポンスキー こばやし画伯 Ⅱ ｰ

オレキスでキラキラワイン会 ✨ この3月末で閉店となるオレキスで最後のワイン会✨✨ 〆のシャンパーニュはノアールさんの持ち込み ♪ マムのメゾン最高峰シャンパーニュ❗️ そして私はこちらもお初です ٩(^ᴗ^)۶ メゾンマム RSRV キュヴェ ラルー 2002 素晴らしいヴィンテージですね～ きめ細かな泡と溌剌とした口あたり ⤴︎ ⤴︎ そしてエレガントで奥深いドライフルーツのような味わいは、まさに〆にピッタリのシャンパーニュ✨✨ これだけの素晴らしいワインをじっくり時間を かけて、たっぷり楽しめるなんて幸せでした ( *´꒳`*)♡

エチケットが変わってから初めてのラルー✨ メゾン マム RSRV キュヴェ ラルー 2002 ピノ ノワール 53% シャルドネ 47% ドサージュ 6g/㍑ 梨系の透き通る甘さを感じるマムのラルー ドサージュが多いわけでは無いのですが やはり甘め印象のマムです 以前のルネ ラルーのエチケットの方が こちらのキュヴェには合っているように 個人的には思えました(◍•ᴗ•◍)

マムの中のマム。素晴らしい。

ルネ　ラルー。 熟成感。