Maison Michel Jacques Côte de Nuits Villages Collection Privée
メゾン・ミッシェル・ジャック コート・ド・ニュイ ヴィラージュ コレクション・プリヴェ

メゾン・ミッシェル・ジャック コート・ド・ニュイ ヴィラージュ 2008 ややオレンジがかった明るいチェリーレッド。 いつまでも嗅いでいたくなるような、柔らかく且つ官能的なアロマ。 酸・ミネラル・タンニンが美しく調和し、スムースでメルティーな飲み心地。

お家飲みワイン☻ 輝きのあるチャーミングなワイン^_−☆

気軽なピノが飲みたくて成城石井で。 3,000円程度としては十分なレベル。 雑味なく、ベリー、なめし皮、生肉のニュアンスがバランス良い。 塩、胡椒、ニンニクだけで焼いた牛肉と綺麗にマリアージュしました。

最初はグレープフルーツのような香り。 で飲みはじめは固かったけど30分弱で開いたよ。

春を感じるさせる苺畑… 朝露で濡れた腐葉土が立ち込める… 果実味、酸味が落ち着き始め 優しいタンニンが引き立つ… アフターに感じる、 ウッディアロマ… 心地いい。。

大好きなブルゴーニュワインとエポワスのマリアージュで至福の時♪