味わい |
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香り |
ワイン名 | Lumière Histoire Rouge 2011 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Black Queen (ブラック・クイーン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2019/09/16
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
こちらは以前から気になっておりました☆日本で作ったカベルネ・フランと日本で開発されたブラッククイーン。お値段2000円代でしたが、30%割引で1500円代で購入。 おや?開けたてはなかなかの良い香り!ハーブのニュアンスに、黒スグリとか紫花、そして妖艶さを持った苺です、つまり丸みのある木苺的な。個人的にはイタリアのナチュール的な香りに感じます。このワイン良いですね(^^) 味わいには土っぽさも感じ、どちらかというとドライ寄りな印象です。自然の甘い香りが、そんなにドライさを感じさせないので、そのバランスが楽しいですね☆渋みは少なめで、弱めのタンニンが冷涼感を際立たせていて面白い(^^)こんな日本ワインは初めてかも(笑) ちなみに唐揚げと合いますよ!ちょっとMBAっぽくなります。そして、クリームチーズと合わせたらフレッシュな苺に変化!CFとBQだけど、何だかPNみたい。。。なかなか、じっくり味わいたい1本かも。 そんな感じのワイン。
2019/04/14
(2011)
裏面がお土産ワインっぽいけど満足度の高いワインだった!1週間かけて飲んだけどヘタれなかった(笑)
2018/08/28
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
タンニン控え目 酸味もあり。樽の香りがしっかり感じられる。葡萄品種の明記は無し。
2018/08/21
(2011)
ルミエールさんのイストワール
2018/05/27
(2011)
酸が効く~ さらりとスッキリと
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(2011)
日本ワイン研究会「発酵」
2018/03/08
(2011)
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(2011)
ルミエールイストワール赤2011 実家で飲ませてもらったワイン1。5日経ってるらしく本来の果実味は飛んでしまってる感じ。抜栓したてを飲みたかったな。このワイナリーは知らなかった。 _φ(・_・ 3.0- ---------------------- 山梨県産ぶどうを100%使用しています契約農家で作ったカベルネ・フランとブラッククィーン種をアッサンブラージュし、日本ならではのバランスと味わい深さを造りだしました。紫がかった濃いルビー色で、バラの華やかな香りや果実の香りが特徴です。柔らかくしなやかな味わいの中に、個性的でしっかりとした酸が感じとれるバランスの良いワインです。 色 赤 タイプ ミディアムボディ ぶどう品種 カベルネ・フラン、ブラッククィーン 栽培地 山梨県山梨市岩手地区 ヴィンテージ 2007年 château ルミエール http://www.lumiere.jp/introduce/
2024/05/15
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2020/05/18
(2011)
2018/09/09
(2011)
2018/08/14
2018/05/30
(2011)