Louis Max Beaune Les Beaux Fougets
ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ

3.40

8件

Louis Max Beaune Les Beaux Fougets(ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • ドライフラワー
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • バナナ
  • 腐葉土

基本情報

ワイン名Louis Max Beaune Les Beaux Fougets
生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ8

  • 3.5

    2015/10/31

    名古屋ワイン会5 梛野さんのブルピノ! 抜栓時コルクを嗅がせてもらうと土の香り。グラスに注ぐと優しい香りに。 味は熟成を感じるが、自分の浅い経験ではうまく表現出来ない。凄く複雑な味わい。Einさんが出汁と言っていたがその通りだと感じた。 梛野さん こんな特別なワインをありがとうございました!今度はホームパーティーでお願いします!笑

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ
  • 2.5

    2015/10/27

    (2001)

    ワイン会にて 持ち込みワインです。 コルクがかび臭かったので少し心配しましたが、まだまだ余裕で飲める! フレッシュさも残っており、ポテンシャルの高いワインでした。

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)
  • 3.5

    2015/10/25

    (2001)

    香りのポテンシャルというか広がりは 熟成したピノなのかもしれないが、 繊細さやさらりとした果実味は感じず どちらかというと栄養価が高い出汁の味わいでこれがピノだと聞いた時は思わず聞き返してしまった 熟成に伴う獣臭はほんのりと感じいやらしくなく深いグラスにその個性を十分に放っていた 複雑過ぎたせいか香りの具体的な印象を言葉にできないのがもどかしい 時間の経過を楽しみながら少しずつ香りと味を噛みしめつつ飲めたらまた違った感想を抱いていたと思う 総じてよくわからないワイン そしてまた飲みたいワイン

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)
  • 3.5

    2015/10/25

    (2001)

    〈名古屋ワイン会⑦〉 こちら梛野さん持ち込みのボーヌの01 非常に熟成した味わいで慈悲深い味わい。 最初に少し頂いて、会の最後の方でさらにもう一杯もらいましたが、最後の方が香りも少し開いていてより美味しかったです! こちら日本未入荷のワインらしいです。 わざわざセラーから貴重なワイン持ってきてもらってありがとうございます! また大阪か名古屋どちらでも機会があれば飲みましょう!

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)
  • 4.0

    2015/10/25

    (2001)

    名古屋オフ会‼(5) 梛野さんのレアな熟成ブルゴーニュ!こんな良いワインをありがとうございます! ヴィンテージは2001。 たっぷりと全面に溶け込んだ旨味。これは本当に良いワイン!落ち着きがある。まだ艶を感じるくらいで、これでもピークより若いくらいなんだと思う。ボーヌで移動させた古酒だからか濁った感じで、味わいも若干モサッとしてる。 梛野さん すばらしいワインをありがとうございますm(__)m次回はもっとじっくり味わいたいですね!ホームパーティー、お待ちしてますよ!

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)
  • 3.0

    2014/12/24

    (2001)

    コルクが劣化してて、心配だったけど、飲めなくはない。

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)
  • 3.0

    2014/10/12

    ジャケ買いならぬ、エチケット買い。

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ
  • 4.0

    2014/08/17

    (2001)

    ルイ・マックス ボーヌ ボーヌ レ・ボー・フジェ(2001)