Louis Jadot Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru
ルイ・ジャド ピュリニー・モンラッシェ レ・コンベット プルミエ・クリュ

コクがあり優しく包み込まれました

絶望的な保管状態だったというこちらのワインを、奇跡を信じて、タダ同然で譲り受けました。 しっかり休ませていざ飲もうと抜栓しようとしたら、コルクが崩れました… やはり… ボロボロと崩れたカスを水で流し取り、コルクを押し込んで中身を別の入れ物に移しました。 グラスに注いで香りを嗅ぐとやはり相当の劣化が… まぁそうだよねと諦めて、一杯だけ飲んであとは捨てようと思っていたところ、本来は相当質の高いワインだったのでしょう。最後の力を振り絞ってか、劣化の匂いを押しのけて、本来の香りを出そうとしてくれているのを感じます(>_<) ハチ公が息の根を引き取る直前に、ご主人様に再会できて、最後の力を振り絞りシッポを振っているような、そんな切なさを感じます(>_<) 香りも味わいも、普通に飲めるレベルになってます。 本来は、飲む人をウットリさせる魅力を持っていたはずなのに、こんな姿にしてしまってゴメンと謝りながら、ちゃんと飲んであげようと思います。

艷めく黄金色。濃くしっかりした酸。旨い。