Louis Jadot Petit Chablis
ルイ・ジャド プティ・シャブリ

ルイ・ジャドのプティ・シャブリ。ヴィンテージは2021年。色は淡いストローイエロー。グラスからは少しミネラルを感じる香り。飲んでみると、檸檬等の柑橘系の香りとやはり柑橘を伴うすっきりとした酸を感じます。その後から強くない…強いて言えばグレープフルーツの香りを伴う爽やかな甘みがあります。ほんのりと蜂蜜の香りと甘みでしょうか。 悪くないと思います。 最後の写真は、高円寺で見かけた古着屋。 「あたふた」 …て、店名ですよね^^; 意味のわからない店名に、こちらがあたふたしてしまいます(￣∀￣)

Costco 2,180 LOUIS JADOT CHABLIS 2,190 I prefer PETIT CHABLIS to CHABLIS

ルイ・ジャド　プティ・シャブリ2020 コストコで2,000円程で購入 暫く置いておこうと思っていたものの、セラーに適当な白がなかったので抜栓 ライムのニュアンスのあるレモンイエロー 香りは弱く、わずかに柑橘系のようなものを感じる。 抜栓直後は苦味が強くて硬い印象 しばらく置いておくと苦味は和らぎ、酸味と甘味も現れてくる。 ただ、抜栓時期を間違えた感は否めない印象 【２日目】 初日より香りは分かりやすく香る。柑橘系。 苦味はかなり消えて、余韻に少し酸味とともに残る程度 ドライなアタックからほどよい甘味のある味わい。 いい感じになってきました。 何年か置いた後に抜栓するとまた違った印象になりそうです。 手持ちはないため、追加購入しようか迷います(~_~;)

久しぶりに飲んだけど、 ビンテージのせい？ 思ったよりも（chablisとしては）濃厚 インポーターのラベルが無いけど、直輸入？ 美味しい仙鳳趾の生牡蠣で 色々試してみました。

2020／12／23 ただただ無事を祈る。 やはり美味しい

色はゴールド。透明で美しい。香りはほんのりアルコールを感じるがめっちゃすっきり。喉越しはシャープ、酸味も強めですが、後味はこれまたスッキリ！魚介からデザートまで、合いますね。

ルイ・ジャドさんのワインはおいしい！ 今回プティシャブリでしたが特に酸味が際立ってました(^^) 外観はグリーンがかったレモンイエロー、2019年なので若い印象がありましたがシャブリ特有のミネラリーは健在(^-^)、レモンや柑橘系のアロマでスッキリな味わい♪ カキフライと海老天のペアリングで行きました(^^)v

はじめてのシャブリ。ただプティシャブリに妥協したが、次はプルミエクリュを買おうと思う。 プディシャブリとはいえ、味は良い。今までオーストラリアで飲んできたシャルドネは味が希薄で(2000円以下のしか買ったことない)、かつ後味がイマイチ。しかし、これはドライでスーーーっと飲みやすく、果実感が少なく、スーッと体に入っていく感じ。Penfoldのシャルドネの次には美味しかった。 マグロのお供にと思って買ったが、マグロにはPInot Noirがいいかなと思いました。皆さんはマグロのお供には何が合うと思いますか？ ただ、青魚やイカの刺身、塩焼きには合いそうだな興奮しました。

ルイジャド プティ シャブリ プティって？ ちいちゃいシャブリ？ どやねんやろ… 味覚に違いはあるのかな？？ ちゃんとシャブリってて美味しおす。 やっと王道ルイジャドさんを頂きました！ ビーフシチュー最高…

Louis Jadot Petit Chablis 2014 いつもな感じで一人で夕食… この日は、海鮮メインを目論みこちらのワインをセレクト‼︎ 美味しいですね☻ 柑橘の香りに程よい酸味とミネラル感。

久々に白~

シャブリ、まずまず、、、

同じく御徒町「ガルニ」にて。間違いなく盤石な美味しさ。