Louis Jadot Mâcon Villages Primeur Le Bienvenu
ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ プリムール ル・ビアンヴニュ

ルイ・ジャドの2022新酒をお安くゲット！ きりっと冷やして飲めば天国へ… が保証されています。 飲み口はソフト、やや辛口。　 蜂蜜の甘美な香り。 整ったまとまりのあるフルーティ感。 酸度はやや高いものの飲みやすい。 いいね～！ 若々しいだけではない 複雑な魅力と活気に溢れていて 飲むたびに納得できる味です。 ルイ・ジャドの安心感。 前半は海鮮サラダと明太フランス、 後半は邪道ですが一風堂のクラムチャウダーヌードル（なんとトリュフオイル付属） マリアージュの変化球としては結構おすすめです。 貸別荘にて　2023gw

ルイ・ジャド マコン・ヴィラージュ・プリムール ル・ビアンヴ二ュ2022 バナナと柑橘、酸がしっかり。 忘年2022

今までバナナの香りがするワインを飲んだこと無かったのですが、これは若いバナナでした。 15分位経つと尖りが丸くなって更に美味しかったです。

2020ボジョレーヌーボー フルーティー感良い 口当たり優しい 最後にアルコールの香りあり

辛口白。香りはグレープフルーツとかレモンより果実感を抜けて、さわかやなハーブ系の香りがする。 色も緑かかった淡い色。サイダーのような爽やか差を感じる。ミネラル感もあり、奥の方に膨らみのある香り、余韻。繊細さもあり、小さいながら起承転結もあって楽しめる。 値段安くて考えずにキリッと冷やして飲んでもよい。 やまやディスカウントであまり期待しなかったが1200円ではお得な買い物だった。売り切れないうちにまた買いに行こう。

抜群にいいモンゴウイカが手に入ったので、一晩熟成して、甘く美味しい刺身にしました。適当な白が思いつかなくて、爽やか檸檬水なルイジャド、マコンプリムールを冷やしてオープン。前のボトルよりも美味しく感じます。 で、やっぱりイカの刺身にはご飯。5杯もお代わりしてしまいました（笑）

こんなに暑くて湿度も上がってきてるのにウィルス蔓延とは、なんとも恐ろしい。。 暑いしダンベルプレス40kg×2コ上がった記念でジャドのマコンを開けてみました。 澄み切った軽いゴールドがかった黄色。 レッグはやや速めだけどディスクは中程度で12.5% 香りは中程度でフレッシュかつ上品。 若めのリンゴとレモン、少しパイン感もあってフレッシュさを感じさせる。スワリングしまくるとバナナ感もすこし。 割とシンプル。 酸味は多めだけど、滑らか。余韻は中程度で後味はミネラリー。 ブルゴーニュ内でも地区によって味が大きく変わるのが面白い。 値段は高いけど…

白辛口 辛さの中にも甘みが感じられ、様々な料理と相性がよい

白ワインが抗ウイルスに良いと聞き、ルイジャドのマコン・プリムール2019です。さらには、今朝は免疫力を高める納豆（笑）夜はこれまた免疫力を高めるニンニクをたっぷりと入れたキノコとのアヒージョ、サラダや鳥料理はおまけ（笑） あ、食後にヨーグルトも忘れずに食べなきゃ（笑）

マコンヴィラージュの新酒が安くなっていたので購入。 日本酒の酵母のような香り。 少し違うのはセロリやピーマンの青臭さと爽やかな酸。 白の新酒も面白いですね

透明感のある黄金色〜黄色。バナナやメロンの鮮烈な香り。新酒ということもありフレッシュで若々しい酸が心地よい。

年末年始ワイン 白い花の香り クリーム系やチーズといただきたい

昨年プリムールのマコンV リリースされてから結構な期間が経っても、美味しくいただけました！ 少しトロピカルな、また洋梨な感じ、リリースしたてはもっとフルーツフルーツだったのかな。

ルイ・ジャド新酒の白。ボジョレーの白（シャルドネ）とも言える。さすがにみずみずしい。真新しい葡萄の粒の香りを感じる一品。