Louis Hauller Sylvaner Cuvée Prestige
ルイ・アウラー シルヴァネール キュヴェ・プレステージ

ヴィノスやまざきの「６月の白ワイン６本セット」の３本目。やや甘いが手をかけて作られたワインという印象。

淡いレモンイエロー、非常にクリアで輝きがあります。スイカズラや白バラのような華やかな香りに青リンゴや柑橘系の澄みやかな香りも。貝殻、石灰のミネラルもはっきりと感じます。アタックはややしっかりめ、まろやかな甘味と爽やかな柑橘の酸味があり、余韻にも続きます。ドライではなく、キレイに優しく残る余韻。時間が経つとペトロール香も出てきます。