味わい |
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香り |
ワイン名 | Lou Dumont Léa Sélection Monthélie |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Monthélie |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/10/29
(1973)
50年ものを開けてみました。50歳になった記念です。ちゃんと飲めるか不安ですが、とりあえず。 キャップシール取ったらコルクがちゃんと抜けるか心配になりましたが、なんとか抜栓。 コルクはキノコ臭。ワインは干し椎茸の香り。若干酸っぱい香りな気も… 色はいい感じです。 飲んでみると柔らかな味わい。グラスに注いでしばらく置いとくとさらに良い感じ。 自分と同じ長い年月を過ごしてきたワインを飲むのは感慨深いです。 きっとピークは過ぎてるんでしょうけど、美味しく頂きました。 流石に生まれ年のワインを飲むことはもう無いと思うので良い経験でした。
2019/07/14
(1979)
きれいに熟成したワイン。 ドライフラワーやドライフルーツよりも、味噌や醤油のような和の発酵食品や腐葉土のような香りが支配的。 酸が強いため、へたった感じが一切しない。
2018/08/19
熟成感というより…フレッシュさを感じる
2018/08/13
(1989)
淡いオレンジ 粘性は控えめ 香りは酸が目立つ アタックも枯れた印象。。。 これは少し残念
2018/03/19
(1989)
価格:3,500円(ボトル / ショップ)
ルーデュモンの仲田さんが選んだ古酒セレクション 古酒にしては味は単一な感じがした
2016/10/21
(1989)
2015/01/10
(1978)