味わい |
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香り |
ワイン名 | Lou Dumont Léa Sélection Juliénas |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais > Juliénas |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2021/07/04
(1995)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ややピークを過ぎている感じ。 同じ1995の天地人モルゴンはまだ早い感じだったのに。開けどきが難しいな。
2021/05/11
(1995)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
初めに感じるのは鉄にミネラル、ドライフラワーのような渇いた重い香り。ラズベリー、スミレやバラ。ほんの僅かにピーマンみたいな青っぽさ。茶葉の香ばしさ。 若干の粉っぽさの中に、複雑な果実味。フレッシュさは引っ込んで若干スパイシー感。酸味は含みから余韻まで豊富。 クリュ・ボジョレー。 久しぶりのガメイ。前回飲んだサンタ・ムールと同様、複雑な果実味としっかりとした酸味を感じるワイン。 ピノと同様、個人的にはもちっと甘みが欲しいか。
2020/06/25
(1995)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
自分が知ってるガメからは考え着かない複雑さ。良く知ってるイチゴキャンディはジャミーな感じにそこに紅茶葉やドライフラワー、鉄のニュアンスも。 ひとつ残念だったのは、冷えすぎた状態だとブショネを感じさせる不快な香りが否めなかった所が悔やまれる。
2019/12/23
(1995)
クリスマスディナー、赤は持ち込みで ルーデュモン レアセレクション ジュリエナ1995 クリュボジョレー初心者のくせに いきなりの1995(笑) かなり熟成の煉瓦色〜少し濁り? オリが舞っているわけではないみたいです 香りは最初スッパくて あ〜ダメだったかなぁ?とドキドキ でも大丈夫、少しすると落ち着いて 柔らかななめし皮と木の葉 ほんの少しのキャンディとケモノ 舌ざわりも滑らか〜 枯れた感じではなくて 酸もしっかりイキイキしてます 蝦夷鹿のロティといただくと しみじみした旨味が組み合わさって 少しの鉄分と獣がたまらなく美味しかった♡ ところがデザートの頃になると 急に萎れた様なクッタリした感じに... 美味しく頂ける時間はほんのわずか 本当は少し残してお店の方に お味見どうぞと言いたかったのですが サッと飲みきってしまいました(笑) ポール・ボキューズ銀座店で 副料理長を務めたシェフさん お料理とっても美味しかったです〜 ごちそう様でした!
2018/11/24
(1995)
ブルゴーニュのガメイ 1995 たかむら よく熟した薄いレンガ色 優しいタンニン 乾燥した赤いベリー系の香り 複雑さがあってうまい 他のも飲んでみます
2020/12/30
2020/10/11
(1995)
2020/04/23
2019/06/22
(1995)
2019/02/02
(1995)