味わい |
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香り |
ワイン名 | Loredan Gasparini Capo di Stato |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red Wine |
2022/04/03
(2016)
ひさびさの、お店でのワイン 料理も美味しく幸せです
2021/02/26
(1997)
ロレダン・ガスパリーニ カーポ・ディ・スタート コッリ・トレヴィジャーニ ロッソ1997 (イタリア/ヴェネト州 CS /CF/Mr/Marbec) Tさんから、貴重なバックヴィンテージものをいただきました。ありがとうございました(^^) まず、かぶりつきたくなるようなドライビーフの香りがフワっーと。 少し水分の抜けたチェリー、乾燥イチジク、スパイス、タバコのスモーキーさ。 注意深く嗅いでいくと、杉っぽさが現れ端正さを添えます。 口に含むと、23年経過とは思えないほどフレッシュ。 タンニンはシルキー。酸味は程よくこなれています。いつまでも飲み続けていられる心地よさ。 そしてイタリアワインらしく、食欲をそそられます。 肉→ワイン→肉→ワイン。とまらない(笑) 人生を楽しむためにあるようなワインでした♪
2021/02/25
(1997)
お次は Loredan Gasparini Capo di Stato Colli Trevigiani Rosso ロレダン・ガスパリーニ カーポ・ディ・スタート コッリ・ トレヴィジャ-ニ ロッソ1997 前職の幕張店を退職する時に最後の一本を 購入していたものです。 醤油・ドライフラワー・イチジク、 ブラックベリーなどのアロマ。 柔らかく丸みを帯びたボディが、 驚くほど軽やかで明るい。 もっと重たいイメージかと思っていたので 意外でした。 何もかもが拍子抜けするほど優しくて、、、 でも深い。 デキャンタージュしないの? パニエに寝かせておいて 開けてすぐ注ぐの? こういうワインはソムリエさんにお願いしないと 私には扱いが分からないので良かったです✨ お肉にもピッタリ♡
2021/02/24
(1997)
ロレダン ガスパリーニ 1997 とても貴重なバックビンテージ(@_@;) もうこんなの探しても出てきません。 色、香り共に中々フレッシュ感があります。 セミドライのカシス、チェリー、針葉樹、クローブ、タバコ、シナモン しなやかなアタック。 果実味も酸味も生命力があり、まだイキイキとしてます。 でもそこは97のワイン、果実味、酸味、タンニンも滑らかに解れてビロードの様なテクスチャーを醸し出しています。 滋味深い味わいでエレガント。 若いビンテージのこちらのワインは何回も飲んでますが、古酒は初めて。 素晴らしい体験をさせて頂きましたー(*^^*)
2017/08/24
(2004)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
まーとにかく重い瓶に入ってます。 バニラ、チョコ系の重たい味わい。 一本飲むのは結構きついかもです。
2016/12/23
シエロアズッロにて
2016/09/16
(2008)
ロレダンガスパリーニ カーポディスタート 08♪ 久々に投稿♪ カーポディスタート旨い♪
2024/11/28
(2018)
2018/12/31
(1998)
2018/12/31
2018/03/19
(2009)
2017/01/25
(2004)
2016/10/18
(2007)
2016/01/11
2016/01/05
(2008)
2015/04/21
(2008)
2014/06/06
(2007)