Lo Zoccolaio Dolcetto d'Alba Vigna Dij Sagrin
ロ・ゾコライオ ドルチェット・ダルバ ディ・サグラン

イタリアフェアで購入した一本。 全く知識のないドルチェットという品種。 色は黒の強いルビー。 香りは、書いてある通りプラムやスミレも感じるけど、カカオやアーモンドっぽさも。 味わいはツンときて消える酸味のあと、余韻は柔らかく温かい。タンニンはあまり感じない。 開けたばかりなので、今が飲み時ではない感じがする。 もっと劇的に変化する時がくるんじゃないかと思う。 ただ、ドルチェットのイメージを勝手に作って買ってみた、ファミマの「デビルズチョコレートケーキ」とはなかなかのマリアーーージュ☆⌒（＊＾∇゜）v 「悪魔的なおいしさ」 「悪魔的」なんかいい響きですね(笑) でもやっぱり女性は悪魔的じゃない方がいいですね。 なんの話(笑)