味わい |
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香り |
ワイン名 | Les Petites Trouillères Bouche à Z'oreilles 2021 |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2025/06/13
(2021)
ドメーヌ デ トルイエール ブーシュ ア ゾレイユ ’21 Alc 11% オーヴェルニュのピノノワール このワインもそうだけどオーヴェルニュってピノでもガメイでも黄桃のニュアンスがあるような? Alc 11%のわりには濃いめで、変な表現だけど “ヌメッとした口あたり” のワイン あまりピノノワールらしくないような香りと味わいだけど、オーヴェルニュらしいと言えばらしいような味はする。 で、久しぶりに途中から豆を感じだして 2日目以降はだだちゃ豆のアフターでした- でも、まぁ、私にはなんとか美味しく飲めるレベルの豆感なのかな、、(笑)
2025/06/05
(2021)