Les Granges Paquenesses La Pierre
レ・グランジュ・パクネス ラ・ピエール
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Les Granges Paquenesses La Pierre |
|---|---|
| 生産地 | France > Jura-Savoie > Jura |
| 生産者 | |
| 品種 | Savagnin (サヴァニャン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ26件
2020/10/06
(2012)
サヴァニャン 未熟な舌なので表現できないが、 変わった味がした これが酸化熟成の味なのか？
2020/06/06
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
こちらはサヴァニャン
2019/05/30
(2012)
ジュラ
2018/05/06
(2015)
温前菜、オマール海老とモリーゼ茸のリゾットに合わせるのは個性あふれるブラン2種。 ラ・ピエール・サヴァニャン2015 レ・グランジュ・パクネス サバニャン。サバニャーーン(@_@)ｷﾗｰﾝ←使い方あってますか？ 色は淡いイエロー。しかし色からは想像できないようなリッチで厚みのある香り。ナッツにトースト。でも不思議とさらりと瑞々しく黄色い果実がほのかに残る余韻が感じられとても美味しいです。 エチケットは靴底？蹄鉄？…の化石？？
2018/02/22
(2015)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
白猫軍ジュラ侵攻作戦。 コードネーム「フルーツ酢」(笑) 大変健康的です(^o^)。 白猫軍ジュラ侵攻続きます。 ラ・ピエール・サヴァニャン2015年レ・グランジュ・パクネス。 パクネスは2010年からワイン造りを始めた女性ロルリーヌ・ラボルド。ジュラの新興ドメーヌ。 僅か3.5haの畑でほぼ一人で栽培から醸造までこなしています。 同じドメーヌのシャルドネも同時に入手既飲。 まろやかで強いミネラルと酸味で美味しかったです。 サヴァニャンはどうでしょうか。 絵の具を溶かしたような舌が染まりそうな綺麗で濃い黄色。 除梗しているのか緑は全く入らないイエロー。 まずは敵の攻撃を受けます。 塩レモンのミネラルにオレンジエキスの濃い果実味からの全体を支えるまろやかなフルーツ酢！ クワックワッ！(V)o_o(V) 見事な攻撃だサヴァニャンマン！ フルーツ酢加減と塩レモンミネラルと柑橘系果実味のバランス、 これは素晴らしい余韻。 温度が上がるとアプリコットや黄桃のようなオレンジエキス系の癖ある果実味が出てきます。 酸味はまろやかミネラルは塩レモンの味わい フレッシュで果実味の方が強い味わいでこれは美味しい！ あ忘れてました サバニャ～ンっ！(@_@)ｷﾗｰﾝ！ 反撃です(笑) ジュラ侵攻作戦大成功！ 又一歩ジュラ制覇の野望に近ずいた白猫軍！ 行け行け白猫軍！ どんと行け～！
2017/12/31
(2010)
2回目のシンシア H君と行ってきた
2017/11/24
(2010)
ジュラの黄ワイン サヴァニャン。何ともシェリーに近い感じ。知らなければ、フィノだと思うだろうな。 北海道の鰤を根セロリ、カレーの組み合わせで。
2017/09/26
(2011)
酸化の特有の香り。実に旨い！ マルコ・デ・バルトリやマルヴァージア・ディ・ボーザと同じような味わい。実に旨い！
2017/02/22
(2010)
おさかなと。香りがなかなか個性的でしたね。
2016/03/02
(2011)
おいしい。守備範囲広そう。 ジュラも要チェックですね～。
2021/09/25
(2012)
2021/01/31
2020/03/29
2019/12/21
(2013)
2019/05/25
2019/04/12
(2016)
2018/06/10
(2015)
2018/04/10
(2010)
2018/01/17
(2010)
2017/11/25
(2010)
2016/08/16
(2014)
2015/12/12
(2011)
2015/10/21
(2011)
2015/10/20
(2011)
2015/08/06
(2012)
2015/04/06
(2011)
