Les Fontanelles Cabernet Sauvignon Cuvée Spéciale
レ・フォンタネル カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ・スペシャル

北野エースの赤ワインまずまず美味しい。

飲みやすいワインでした。 甘めで美味しいです

ペイドック　フォンカリュ いつどこで買ったか。。1400円〜だったような。 舌触りもよく、この値段にしては美味しい

ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨン、飲みづらくは無いが余り特徴はない。

いただき物の赤を飲むー！ え〜〜っ！カベルネ・ソーヴィニヨン、ムリなんだけど〜と思いつつ(笑) ありがとうござりま酒(ｼｭ)❣ いただきま酒(ｼｭ)❣ きれいなガーネット♪ん？鼻の奥をくすぐる甘やかな香りのベール！これはいけるかも！(笑) スパイシーでありながら、ブルーベリーやカシスのようなジューシーで甘い果実の風味♪タンニンはギシギシしてなくて、スムーズに喉を抜けて行きます❣ｾｰﾌ♪ 若いけど結構飲める！ ちびちびと！(ワタシ的に、笑) お供の葡萄は、未来の自然派ワイン生産者さんが育てたワイン用マスカットベリーA❣ショップさんからの応援購買案内で買ってみました❣ 「ワイン用」を見落としていて、受け取った時にあまりの粒の小ささに小さっ!?て思った心の小さな盆ケン(笑) 食べてさらに驚いたのは、ほぼ種ばっかり(笑) ですよね〜！ワイン用なんだし…。 しかーし！そのマスカットベリーAの甘いこと❣これでワイン作ったらマジ美味しそう♫ まだ畑や山を買って葡萄を植え始めたところだそうなので、ワインが出来るのはいつのことやら(笑) でも、素敵な夢を気持ちだけ応援♡ さて、こちらのワインはカベルネ・ソーヴィニヨン！(笑) 何日か後にはさらに飲みやすくなり、このワインで煮込んだ牛肉の葡萄ソース(ピオーネ)との相性は間違い無し♪←ワインを消費しようとしている感は否めない(笑) うんまっ♡(๑´ڡ`๑) 飲まず嫌いはいけませんね(笑) 最近、ひしひしと秋の気配を感じます！ まだ咲き続けるサルスベリの花はかわいいけれど、日暮れ時のお散歩ウォーキングはさみしくなって来ました〜！ でもでも、また盆栽とキノコの季節がやってくるってことだし…♡ (⁠人⁠*⁠´⁠盆｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ｳﾋﾋ

多少フルより濃厚ミディアムボディだけど軽め、熟成された軽いまろやかさ、ほどよい嫌味ないスパイシーさ、美味しい標準的なカベソー。まあ美味しい。変な雑味ない分の価格か

思ってたより濃厚！ バランス良く、料理に合います。 渋味もほどよい。

試飲会。コスパ探し。惨敗。

仏　ラングドック　カベルネ・ソーヴィニヨン。 2015。 濃いルビー色。 とてもフルーティーな香りにお味。柔らかな口当たり。樽は余り感じず、酸味も控えめ。タンニンも軽い。 たまたまショップで一杯頂いたカベソーが美味しかったこともあり、最近また惹かれるフランス、そして低価格。週明けの気付けに。 地元スポーツチームの健闘を祝して、ととにかく飲む口実を見つけては気になるワインを開けるこの頃です。 ですが、本当に全力を尽くしている姿はそれまでの努力やチームへの思い、全てが垣間見えて、美味しいワインに出会えた時のように感動致します。 人生に乾杯。 ちょうど飲み頃かというところらしいです。 カベソーよ、王道故に避けていましたが、なかなかやりますなぁ。

キレイなガーネット色のワイン 開栓後、樽の香りと共にブラックベリー、コショウとスパイシーな香りがする 重みがありタンニンが少し強めで飲みごたえがある カベルネの味を堪能できるコスパいいワイン

久々のカべソー。やっぱこれだね。ザ・ワインって感じがするよ。 後は授業の期末課題さえ終われば。。。

真面目な味

昨日のchマルゴーのセカンドから今日はこれへ。うーん若い、果実味一杯。比べちゃいけないけど。 でも時間が経つとやっと飲めるようになりました。 UPして気が付いたんだけど、もう2回も飲んでる！それもあまり評価良くない。POPに書かれてある田﨑さんの名前のせいかなぁ。

途中から香りが、全く感じられなくなってしまいました。合わせる料理を選ぶかも。

carnivor飲んだ後でも負けない感じ！満足！リピ買いしたい！ どこで買ったのか忘れた。

ラングドックルーションのカベルネソービニョン。深い色合い。カベルネソービニョンらしいブラックベリー系、牡丹、血液、生肉、樽香。でも、味わいはタンニンは強くなく、ややライト。わりと軽めのカベルネソービニョンですかね。

直出しワインセラー事業部

渋さ強め きりっとした感じの赤ワイン

フランス、カベルネ・ソーヴィニヨン。 普通に美味しい。

相変わらずポカポカした土曜日。 まだ2月終わってないんやけど。 もう花粉も来てて、鼻がムズムズするし(-_-;) この間、朝に花粉症の薬飲んで出社したら、一日中いつ落ちてもおかしくないほどの眠気に襲われて難儀したのだ。 コーヒーなんぞ飲んでも無駄。眠気覚ましに社内徘徊して怪しい目で見られる、いや、ちゃうねん。眠くて…とか言ったら逆に真面目に働けと、怒られそうやし、辛かった〜(>_<) あれは絶対に夜寝る前に飲むべき。 ま、どーでもいいや、とにかく一週間おしまい (*´∀`)♪ なんだかちょっと濃いのが飲みたくなる。 冷蔵庫の野菜室の奥に、なんで買ったのか思い出せないラングドックのカベルネ・ソーヴィニヨンを発見。そうやこれ飲もう。 レ フォンタネル カベルネ ソーヴィニヨン 少し土色の入った感じの濃いボルドー色。 香りはあまり強くない。最初は黒い果実と少し青い香り。それからシリアルのような穀物の香りが、何故？ 開けたて（つっても小一時間は経ってる）から酸味には丸みがあって、渋みが強い感じ。 でも、置いてる内にだんだんタンニンは勢いが落ちてきて甘酸っぱさが前面に。うーん、微妙。 後味は、カシスとかブルーベリーのジャムの詰まった甘味と、意外にスパイシーな香ばしさが残って、それは悪くない。 それにしても、いつ買ったんやろ？謎です。 ジャン・シャルル・ロシェのボンボンショコラ。 すごい派手なシルバーのパイソン柄のボックス。 の、割にはあんまりインパクトのあるチョコではなく…。普通に美味しいです。

はじめから甘さとベリー系の香り。とてもバランスがよくて飲みやすいワイン。渋さや酸味も適度。飲みやすくて好きなワインです。

1000円前後にはまっている最近、その中で充分満足できるカベルネ・ソーヴィニヨン、でももう少し深みが欲しいかな

はじめに甘さをとても感じますが、徐々に渋みも出てきて、バランスが良くなる感じ。程よくスパイシーで美味しいです。

価格の割に良かったと思います。

安旨ボルドー、メドック系が好きな人のテーブルワイン？酸味が強い。

香りがあり、辛口ワインです。 これまで飲んだ手軽なカベルネは少し甘みのあるワインに当たることが多かったですが、これはそんなことなくしっかりした味です。

スッキリなミディアムボディ。 若干軽めに感じたのは食べ合わせか。 凝縮感というよりはサラッとした感じで、余韻も短め。 ただ、香りは素直で弱めのタンニンと相まって非常に飲みやすい。 食中酒として優秀。

昨日の2本め。渋みがあるけど重くなくて好み。ナチュールじゃなくても赤の方だと好きなのわりとあるな。

果実味が強い赤

普通