Les Accoles Le Rendez vous des Acolytes 2018
レ・ザコル ル・ランデヴー・デ・ザコリット

ミディアムでベリーの香りがしました。 モンドールとの相性が良かったと思います。

ローヌ アルデッシュ グルナッシュ 2018年 抜栓したてはビミョーにエタノールの様な？そして揮発酸的な？ニュアンスも感じられますが、、コテコテのナチュラル系ピノ・ノワールって感じですね〜 プチプチ微発泡にキュンキュン系の酸味、そしてクリーンで抜群の味付きの良さ。 飲んだ事ある中でニュアンスが似てるのはロミュアルド・ヴァロのラドワとか、アルザスのナチュール系とか？かなぁ(^ ^) 好きやわ〜(^ ^)

ド　ラルロで修行したオリヴィエがつくるワイン。リリース仕立ては、ど！ビオ！で臭みもあったよう。。。そんな話を聞きながら、飲んでみたら、あらま！ 綺麗な綺麗な！エレガントなローヌワインなっていました。 ビオロジックなのは変わらずだと、思われますが、、この数年で 綺麗なローヌに変身！ これはブルゴーニュ好きに飲んでもらいたいローヌ。