Le Volte dell'Ornellaia 2015
レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア

Le Serre Nuoveと飲み比べ。お値段の割に健闘。

メルロー主体のカベソーかな。サンジョベーゼは、感じない？ 初ボルゲリだから、らしさが良くわからないが、フランスだとしか思えない。 バランスは良く、造りが綺麗な印象。サンジョベーゼ主体と言うコメントもあるから、サンジョベーゼも入ってるのかな〜年によるのかな〜。

まぁまぁでした。

牛肉だな！！赤身でも脂身でもかな⁈ あと、チョコレート?

スーパータスカンを手がけるオルネリア。そのサードワイン。 サードはスーパータスカンって、言わないんだろうな。スーパータスカンと聞いて、ああ、そんなのもあったなぁという感じ。すっかりご無沙汰。存在を忘れていました。 メルロー50% サンジョベーゼ30% カベルネ・ソーヴィニヨン20% 若いヴィンテージのためもあって、かなり濃厚な色調。紫がかった赤。 トップはかなり強烈なインク臭。 わざと若い果梗を混ぜているのだろうか。 インク臭が和らぐとベリーの香りが現れ、カシスなども感じる。 メルローが多いがあまりスパイスは感じとれない。 フィニッシュに向かって甘みが増す頃、枯葉を感じる。 酸味もタンニンも弱く、濃厚な色調以外にサンジョベーゼがなにをしているのか？なワインでした。キャンティのような陽気さも、そもそも目指していないでしょうし、感じ取れませんでした。 強烈なインク臭はカベルネ・ソーヴィニヨン入っています！というアピールなのでしょうか。謎です。 私は古酒を好みますので、80年代以前のボルドーなどでインク臭は慣れ親んでいる香りですが、2015のボルドーの場合なら、もはや欠陥香という位置付けになるような説明もありますね。 2015にして、酸味がほとんどありませんが、そこはサードとのことですから、早飲みでお願いしますという印象。 今日はお店でトスカーナのワインだったわけですが、２０世紀初頭の巨匠。指揮者のアウトゥール・トスカニーニの先祖は、トスカーナ地方となにか関係があるんでしょうか？長年クラシックを聴いていますし、ワインも飲んでいますが、今日突然思いついた疑問でした。 クラシックは聴くだけですが、３７年目。 ワインは２３年目になります。 ワインはただ美味しいって言って、細かいことを調べず気にせず、飲んでる時間があまりに長かったですね。 クラシックは反対に２０歳頃までは色々と調べて聴いていましたが、いまは聴くだけです。ただ、毎日なにかしら聴いています。 ２０歳頃までにトスカニーニの出身地や先祖について、調べたことがなかったので、いまでもそのままです。最後大脱線。 あと、スーパータスカンって言葉。昔はスーパートスカーナと言っていたような…。

オルネライアのメルロー主体にサンジョベとカベソー。薄ピノの後なので余計にくっきり味。どっちもありの味わいで全部真ん中。

焼肉に適したワイン、ということで、ワイン屋さんにおススメしていただきました。 若いのでフレッシュ・フルーティです。

オルネッライアの サード 。 メルロー50％、サンジョヴェーゼ30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％〓　オルネッライアのバリックで10か月熟成とのこと。　 華やかで少し土っぽくもあり、鮮やかな紫の果実の香り アフターにはブルーベリー、チェリーのような香りも抜ける。まだ若いが酸は程よい。 タンニンは少し粗い、甘やかな果実の凝縮感。余韻も程よく美味しい。 次にオルネッライアを味わうのが楽しみ！

神戸vinicaメンバーさん達と忘年会ワイン とっても楽しかったです♡ ありがとうございました♡ そして、とても美味しかった

RONDINOにて家族ランチ✨

レ ヴォルテ かれこれ20数年前には、良く飲んだものです。 当時は、荒削な印象でしたが、現在は、よく出来てます！ その分、当時に比べたら、、、、値段もアップですな。

レ・ヴォルテ・デル・オルネライア 2015。

ちょいと若いが、うまいね

オルネライア サード 華やかで土っぽく、csやmeにはない鮮やかな紫の果実の香り アフターにはブルーベリーだけでなく、チェリーのような香りも抜ける 酸味はやや強め タンニンは粗さが目立ち、甘やかな果実味に反して飲み疲れする 2,000円台前半のワインとしては良くも悪くも価格なり オルネライアのサード、としてのネームバリューを込みで考えればお得感はある

この日1番好みだったトスカーナ

オルネライアのバリックを用いたワイン。この価格帯でこの深くて繊細な味は、なかなか出会えない。

ボルドーの赤

オルネッライアのサード。酸味が抜栓直後は強い。この後どうなるか？

越前ガニは高いから、そのエキスで作ったカニカマ食べる感じ？ スーパータスカン高いんです...

香りがスーパータスカンを感じました。

ともかく香りがいい 千円台ならハイコストパフォーマンス

甘い方でした。あんまり好きじゃないです。