Le Temps Retrouvé Collioure
ル・トン・ルトルヴェ コリウール

95 2015 4500 久しぶりに飲めました！ 鎌倉での思い出 綺麗なエチケットだなぁ ほんま美味い！ 念願の限定ジョウブレイカーを激鼻盛りカスタムして貰って付けれるようになったずら！ ロードのハイコントラストのサングラスって赤や緑は綺麗に見えるけど、空が赤ぽくなって、緑と青空を楽しみたいのに、それが出来なかった。 しかしこのプリズム　ジェイドはハイコントラスト＋赤控えめで、水色の空が少し濃い青空に見えて、全てクッキリ！で超気持ちイイ！ 太陽が本当に綺麗なんです！ ニヤニヤするライダー

フランスはコリウールのナチュール。 抜栓直後、赤みが薄く、微発泡、 2杯目徐々に果実味が開き、柑橘系とイチゴのハーフな印象。 1時間後にはふくよかな余韻とスパイシーなベリー系が楽しめた。 総じて美味いw

オステリア コマチーノにて。 だー！これ美味いなぁ！ マリアージュでなくて、ビオ凄い！って思えるの下さい。の答え。 これは凄い！ グラスが重要ですね！ 今日の稲村ヶ崎の夕日はどーかなー(*´ω｀*) 夕日最高でした！ 楽園発見！ 浪漫と生きていきたい。

@藤沢 茶馬燕 フランスはルーション グルナッシュの赤 フォアグラとベストマッチでした(^_^)

@家飲み LE TEMPS RETROUVE / COLLIOURS 2014 ルーション 品種：グルナッシュ

ヴァンナチュール 2杯目。美味しかった

インポーターさんの二番通りさんはいつも楽しいワインを探す名人♥ これも楽しい素敵な赤でした。。 その名の通り、、w。エチケットは華やかですがワインは薄い色め。どこか懐かしい昔のワインなイメージ。。 そして、、完全に寝ぼけてるw抜栓時www とりあえず一口、、ナチュールらしい酵母が口の中で跳ねてる感じはありますが、、地味wかつ薄口、、爆笑。唯一感じるのはマセラシオンされたワインのあの独特の感覚←なぜ？w でも、それは寝起きドッキリのせいw そこからしばらくはご機嫌が良くなるまでごはん作りw 今日は肉食系wサラダも必要ですよね♥ 準備完了までにワインも元気になってました♥♥ 優しいストロベリーや春の花の柔らかい香り、、最初強く感じた酸は穏やかになり 薄口ながらもしっかりと主張する南の葡萄の柔らかな味わい、、、 南仏の食堂で、、何はともあれボン！って置かれたワイン♥あの美味さが蘇りました。。 おススメ♥※ゆっくりと飲む方にw