味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Rosé de Floridène |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Rose Wine |
2022/10/21
(2018)
価格:1,650円(ボトル / ショップ)
Le Rosé de Floridene 原産地フランス ALC12.5% ペアリング 「冷凍あん肝&あなご洋風仕立て」 プリン体&背徳感、通風上等! 「シュリンプ&フェットチーネ」 アルフレッドソースで 「蟹かま&スパイラル揚げパスタ」 途中で折れちゃったぁ。 「シャインマスカットタルト」 甘くてジューシー♡ BGM ♬Evolve / Well I Gotta Story アバンギャルドなイージリスニング ってゆう印象の曲ですねぇ。
2022/06/06
(2018)
ル・ロゼ・ド・フロリデーヌ 2018 たまにはスティルのロゼいただいてみましょう… セパージュは、 メルロー65% カベソー35% 最初、栗の花のような香り、やや苦みの有りそうな柑橘系、グレープフルーツやシトラスの香りに、香草、ややベリーの香りです。 グレープフルーツのような酸が高く、かなりフレッシュな辛口ロゼ。 舌触りがややとろみのある感じで、香草系の味わいに、赤いベリーやパッションフルーツのようなニュアンスもあります。 全体的に少し苦味を伴います。 確かにこれは冷やしすぎないほうがいいかもしれません。 ワインボトル底のくぼみ(キック)が四角い凹凸模様になっていて少し個性的で面白いです
2022/02/17
(2018)
珍しいClos Florideneのロゼ。 温度高めがオススメかも