Le Rêve Winery MIYABI 雅 2021
ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ

2.97

11件

Le Rêve Winery MIYABI 雅 2021(ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブルーベリー
  • プルーン
  • シナモン
  • サフラン
  • レーズン
  • ラズベリー
  • カシス
  • ブラックベリー

基本情報

ワイン名Le Rêve Winery MIYABI 雅 2021
生産地Japan > Hokkaido
生産者
品種Dornfelder (ドルンフェルダー), Merlot (メルロ)
スタイルRed Wine

口コミ11

  • 3.0

    2024/01/03

    (2021)

    ★3.4. ドルンフェルンダー69% メルロー31% 北海道余市郡仁木町/ル・レーヴ  正月ワイン③ 紫がかったガーネット。 クランベリー、ザクロの香り。 酸味強め。サラッとしていて優しい飲み口。後味にはしっかりとした渋み。タンニンを豊富に感じられる。 非常に面白いバランス。 お節料理、お刺身、お肉・・・絶妙に合います。 つくり:ドルンフェルダー全房&除梗、メルロー除梗、ポリタンクで セミ・マセラシオン・カルボニック後、古樽で9ヶ月、一部ステンレスタンクで熟成。 無濾過・無清澄/瓶詰め:8月10日 SO2:40ppm(MC中に 20ppm、瓶詰め時に 20ppm) ) 会津の銘酒『飛露喜 純米大吟醸」 メロンの香り。めちゃ美味しい✨ 雑味が全く無く、水の様に飲みやすい。 次第に深みのあるコクが口中に拡がっていきます。

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ(2021)
  • 3.5

    2023/10/09

    (2021)

    畑のお手伝い 2023ヴィンテージの赤は楽のみになりそう。

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ(2021)
  • 2.5

    2023/03/24

    ル・レーヴの雅さん2021 優しい黒系果実が広がります。 2020年ヴィンテージよりもハーブやスパイスを感じました。

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 2.0

    2022/10/03

    (2021)

    残念

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ(2021)
  • 3.5

    2023/10/03

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 2.5

    2023/07/08

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 3.0

    2023/06/14

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 3.0

    2023/03/03

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 3.0

    2023/01/02

    (2021)

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ(2021)
  • 2.5

    2023/01/01

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ
  • 3.0

    2022/10/06

    (2021)

    ル・レーヴ・ワイナリー ミヤビ(2021)