Le Morre Nero d'Avola
レ・モッレ ネロ・ダーヴォラ

ペペロンチーノを作り食べた後にキャロットラペ、オクラのおひたし、カマンベールチーズ、スモークチーズ等とバルベーラ・ダスティ・レ・モーレ やっぱりイタリアワインってすきだなぁ～ しかしワインセラーのある暮らしって良いですね。中に入っているワインはデイリーワインみたいのばっかりだけど、極暑の中の保管を考えなくていいし。 湿度調整機能はないので器に水入れて保湿はしてますが何％くらいがいいんだろう？

イタリア NERO D AVOLA 飲みやすくグイグイ飲めました。

イタリア、シチリア。ネロ ダヴォラ シチリアーネ レ モール。ネロ ダヴォラ100%。含んで直ぐはまろやかなフルーティさを感じるが、飲み込んだ後ピリピリ感がある。一日置くと良いかも。