味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Châteauneuf du Pape |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Mourvèdre (ムールヴェードル), Cinsault (サンソー), Vaccarèse (ヴァッカレーズ) |
スタイル | Red Wine |
2023/06/10
(2019)
ペアリング最後に特別に追加して頂いたシャトー・ヌフ・デュ・パフ。 最近のビンテージですがバランスの良い熟成感で美味しい。
2023/01/06
(2017)
過去アップ 友人宅にてBBQ✨
2020/11/22
(2015)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
【香り】 メープルシロップ ブランデー レーズン 甘やか 【味わい】 グルナッシュ感強い 濃い果実味 ブランデーのような余韻 なめらかな、まろやかなタンニン 【見た目】 色は端がわずかにオレンジ色 【その他】 個人的にはシラーも程よくブレンドされているタイプのほうが好み。 (テイスティング)
2020/02/27
(2017)
Saint Peray Cuvee Prestige 2017 Du Tunel 華やかな白や黄色の花や、蜂蜜とクリームの香り。酸味は穏やかであまりなく、アルコールのボリュームは高くなく、飲みやすい。
2019/11/03
(2005)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
タロ・デュ・カイユ シャトー・ヌフ・デュ・パプ レ・サフル シルヴィー・ヴァシュロン
2016/12/22
(2013)
価格:6,000円(ボトル / ショップ)
先日aVinでテイスティングして美味しくて購入したビオディナミで作るLe Clos du CaillouのChâteauneuf-du-pape 美味しい〜! Neuf-du-papeって濃い〜イメージだっけど、こんなにエレガントでスイスイいけるとは! 14.5%あるけどそれを感じさせない旨味がぎっしり ちなみに同じ作り手で小石土壌で作ったものもあったけど、砂質土壌で作られたこちらの方が好みだった 2日目も美味しく飲めるけど、ちょっとぼやける感じになったかな それにしても、Le Clos du Caillou、白も美味しかったけど、赤も美味しい〜◎
2016/12/03
(2013)
砂質土壌 華やかさ
2015/12/13
(2013)
150ドル
2015/09/08
(2000)
ヌフパプの白! 赤の生産量96%に対し白はたったの4%です。 とてもとても稀少なワイン。 グルナッシュブラン主体でほんっとに美味しい。 美味し過ぎてヤバっ!の連続です(๑´ㅂ`๑)♡ チーズはカプリスデデュー頂いてます。
2015/03/28
(2006)
クロドゥカイユワイン会 ヌフパプのサフレから。非常にスモーキーなファーストアタックから始まる。暑い土地らしく熟した果実味。余韻が長く黒糖のようなうまみも… 桜肉、ウニとキャビアそしてケーパーベリー。不思議と相性がいい! @オレキス
2024/09/27
2023/02/04
2022/09/21
(2019)
2022/05/29
(2016)
2021/08/22
(2015)
2019/05/05
(2016)
2018/03/14
(2005)
2018/02/08
(2013)
2017/03/07
(2013)
2015/12/12
(2013)