Lanson Extra Age Brut
ランソン エクストラ・エイジ ブリュット

暑い日に酸できりっと

父親からいただいたランソン。 うっすら褐色なイエロー。香りは華やか。白バラや洋梨。トロピカルまではいかないけど、こっくりしてそうな香り。きめ細やかな泡であるも、ボリューム感がしっかり押し寄せる。さわやかに消えていく。一瞬ブランドノワールかと思わせるが消え方がスムース。

ブレブレのランソン エクストラ エイジ。 香りのボリュームは大きく、とにかく熟成x樽のオンパレード。酸化のニュアンスも感じつつ決して嫌な感じではない。 味わいは意外と素直のスーッと入っていく。 だけど、やっぱり熟成をしっかりと感じ、名前負けすることなく想像通りの美味しさで、しっかり食中酒としての役割を果たしてくれました。

ランソン　エクストラエイジブリュット。 また実家に眠ってきたのを回収してきた、、これぞシャンパン。歴史あるランソン社、7、8000円するらしい。。さすがの味。なんでもない日に開けてしまった。

Hint of rum, not very fresh but still fine

ランソン エクストラエイジド やや深みのあるイエロー 熟成感を明確に感じる香りでカリンの砂糖漬け、黄桃、マンゴー シナモンや 酸は穏やかながら、熟成感よりはまだ残っている印象 これだけ濃厚な熟成香と味わいながら甘やかには感じず、ドザージュはブリュット表記ながら極めて少ないと思われる どっしりしたパワフルな旨味が乗っており、ミレジメクラスの2000年代後半くらいのものと比べても熟成が進んでいる 一方で非常に整っていて(丸く穏やかながら、引き締める要素がなくとも崩れていない)、熟成シャンパーニュ としては極めて高い生産技術を感じるし、コストパフォーマンスは高い ランソンのnv熟成物 ミレジメのノーブルキュヴェと同程度の価格ながらこちらはnvでおそらく熟成に重点を置いている商品 非常に均整の取れたバランスよい熟成の仕方をしていて、1万円を切る価格とは思えない品質の高さ LPのグランシエクルやクリュッグのようなフレッシュさも残しながら、というスタイルとは異なり、あくまで熟成を楽しむ一本

久しぶりランソン。4年熟成？

クリスマスワイン① ランソン エキストラ エイジ ブリュット ビノノワール主体にシャルドネ 99.02.03をブレンドし、瓶熟5年以上 創業250周年を記念して作られた限定のキュベです 輝きのある黄金色 熟したアプリコットや桃に上品な蜂蜜香 フレッシュさがありながら同時に酸化的な熟成感もあり面白いし、とても美味しい♪ これはクリスマスに開けるのに最適なシャンパーニュ(^^)

クリスマスは、ランソンにしました！ 泡が細かく、美味しいですね！ みなさんのクリスマスの泡は何にしましたか？

今回のワイン会はローヌがテーマですが、先ずはシャンパーニュでスタートです。ランソン・エクストラ・エイジ・ブリュットNVを。99‘、02’、03‘のグラン・クリュ、プルミエ・クリュのブレンドになります。 美しいゴールデン・イエローから放たれる焼きリンゴの甘味な風味にクインスのジャム。酸化したようなキャラクターはクリーミーで、ナッティな余韻。シトラスな酸味も程よく調和して、コクも湧き上がって来ます。 ただ単にスターターとしてではなく、じっくりと向き合ってみたい感じも致しますが、そうは行かないのがワイン会というものですね。

3杯目はランソン。ちょいと独特の香り。泡が続いてちょいとゲップ。

寿司屋さん差し切りでで持ち込みワイン会。グラス二脚も持ち込みなのにグラス忘れた（；＿；）。この泡グラスはお店のグラス。泡以外は隣の持参グラスを借りました(^_^;)。 初めて飲むランソン。先日ブラックラベルをここで見てどうでしたとコメントしたら、また飲んだことないと思われるランソンに遭遇。 最初のサラダは定番。これがなかなか美味しいのです。そしてトラフグの握りで少しご飯を食べた後はつまみが続きます。

ランソン エクストラ エイジ ブリュット。 フレッシュなフルーツの酸味と香り。 複雑味のある味わいでふくよかな余韻。 さっぱりした入り口から 複雑味が後から押し寄せてくる。 ランソン社250年記念にリリースされた シャンパン。 30℃越えの暑い夜に、よく冷えた シャンパン、美味しいです。 バースデーケーキのマンゴーケーキも フレッシュで美味しかった。 中国友人宅誕生会バーベキューにて。 3階建の屋上で楽しく過ごしました。 バーベキュー前には地元の観光スポット を案内して頂きました。

朝にピッタリ

ランソン エクストラ・エイジ・ブリュット ビクトリア王朝時代から、王室御用達のシャンパーニュ 息子が成人祝いのお返しに、城崎温泉の蟹フルコースをプレゼントをしてくれたので蟹と共に味わってます

爽やかシャンパンでした。

初めて( ￣▽￣)やっぱり旨い

今日はワインスクールでドイツワインのお勉強。勉強でヘロヘロの中家にランソンのエクストラエイジブリュートが到着していたのでテンション上がりました。( ^ω^ )✨

仕事終わりに今月でフランスへ旅立つ山根氏送別会^ ^ お疲れ様でしたー！

退職記念に開栓。酸味はややきついが芳醇な香りとさわやかさが秀逸。